Pomerančové muffiny
Pomeranč si oloupeme a nakrájíme a přidáme do těsta pomerančové kůry, šťávy, cukru si utřeme polevu a muffiny
Kořeněné muffiny
V jedné míse smícháme suché suroviny a v druhé mokré. Do mísy se suchými surovinami vlijeme rozmíchané
Bramborové muffiny
Brambory zbavíme slupky, nastrouháme na hrubém struhadle a vložíme do misky. přidáme přepůlená rajčátka
Cibulové muffiny
Z mouky, vejce, soli a ztuhlého másla vypracujeme těsto kolečka, která vkládáme do máslem vytřené formy na muffiny
Banánové muffiny
Formu na muffiny buď vytřeme máslem a vysypeme hrubou Muffiny ozdobíme šlehačkou a kousky banánu nebo čokolády
Dýňové muffiny
Těsto vlijeme do formiček na muffiny, které pečeme Vychladlé muffiny ozdobíme čokoládovou polevou nebo
Borůvkové muffiny
V míse smícháme vejce s mlékem, medem a máslem. Poté přidáme mouku prosetou s práškem do pečiva a skořicí
Citronové muffiny
Těstem plníme vymazané a vysypané formičky nebo plech na muffiny, přibližně asi do 1/4.
Nejčokoládovější muffiny
Vymícháme hladké, tekuté těsto, kteréještě dochutíme čokoládové lupínky a a naplníme vymazané formičky na muffiny
Špenátové muffiny
Naplníme formičky na muffiny asi 1cm vrstvou těsta Muffiny ozdobíme špenátem a podáváme.
Mandarinkové muffiny
Sušenky rozdrtíme, přidáme máslo a vložíme do muffinových košíčků (asi 1 lžíci) a přitlačíme. Upečme
Špenátové muffiny
Naplníme formičky na muffiny asi 1cm vrstvou těsta Muffiny ozdobíme špenátem a podáváme.
Muffiny s borůvkami
Těstem na borůvkové muffiny naplníme papírové košíčky , kterými jsme vyložili otvory ve formě na muffiny.
Fitness Muffiny
Těsto rovnoměrně vlijeme do formy na muffiny (závěrem jsou dvojnásobné velikosti oproti těstu).
Nejjednodušší muffiny
Vejce utřeme s cukrem, přilijeme olej, mléko, šleháme. Postupně zašleháme mouku s práškem do pečiva a
Lentilkové muffiny
Nakonec přidáme olej, který pomalu přilévámé do těsta plníme do muffinových formiček (jen tak do půlky, těsto
Martinkovy muffiny
ručně či mixérem vyšleháme a plníme do formiček na muffiny či do papírových košíčků na muffiny.
Dýňové muffiny
Dýni vaříme 20 minut a poté necháme vykapat a rozmixujeme. Vejce s cukrem ušleháme do pěny. Přidáme olej
Švestkové muffiny
Těsto důkladně propracujeme aby bylo hladké a potom Formy na muffiny (ideální je použít tvarovaný plech