Hněťte, dokud nebudete mít hladký balíček těsta Z odpočatého těsta odkrajujte kousky.
Těsto zpracováváme rukama, aby bylo vláčné a nelepilo Těsto rovnoměrně rozložíme.
Stehna a čtvrtky omyjeme. Česnek utřeme se solí a potřeme s ním maso. Cibuli oloupeme, nakrájíme na půlměsíčky
Muffinky z listového těsta vložíme do trouby vyhřáté Upečené muffinky z listového těsta necháme trochu vychladnout
Dvanáctimístnou formu na muffiny vyložte papírovými Nevadí, pokud bude těsto mírně hrudkovité.
Důkladně promícháme a nalijeme do formiček na muffiny podle návodu a 5 minut před dopečení jí posypeme muffiny
Na másle opečte cibulku a pancettu, nakonec nechte zavadnout špenát. V míse smíchejte vejce, mouku, podmáslí
Příprava těsta: Na přípravu těsta ušleháme v míse elektrickým , které plníme těstem asi do dvou třetin.
Měla jsem formičky o průměru 5,5 cm a těsto stačilo Do těsta můžeme přidat kousky čokolády, ořechy, rozinky
Vše promícháme a směsí naplníme papírové košíčky na muffiny Takto připravené slané muffiny posypeme zbytkem sýra
Vše ještě jednou důkladně promícháme a těsto nalijeme do připravených košíčků na muffiny.
Vypracujeme hladké těsto bez hrudek a poté naplníme
Na másle opečte cibulku a pancettu, nakonec nechte zavadnout špenát. V míse smíchejte vejce, mouku, podmáslí
Formu na muffiny si vyložíme papírovými košíčky. Těstem naplníme papírové košíčky do 3/4 a shora vmáčkneme
Těsto je roztáhne a muffiny nebudou vypadat dobře. Těsto promícháme a jakmile se nám vše pěkně spojilo
Formičky na muffiny potřeme máslem. Poté hotové těsto na muffiny naplníme do formiček a
Nakonec přisypeme mouku a vymícháme hustší těsto. Těsto rovnoměrně rozlijeme do připravených formiček
Nakonec obě směsi pomalu smícháme dohromady a těstem naplníme formu do muffiny.
Těsto rozdělíme do formiček asi do dvou třetin, pečeme Na muffin dáme krém, posypeme ovocem , ozdobíme dle
se všechny suroviny spojili a vzniklo nám hladké těsto je ze ¾ těstem.