Na rozehřátém másle opečeme mleté maso. Přidáme mouku, rajčata, rajský protlak, česnek, cukr, sůl a pepř
Naklepané plátky masa opečeme na sádle, přidáme cibuli a společně osmažíme. Potom přidáme umyté nakrájené
Naklepané plátky opečeme na sádle. Přidáme nakrájenou cibuli, osmažíme, podlijeme vodou, osolíme, okořením
Maso si krátce opečeme ze všech stran a vložíme do pekáčku. Zeleninu si také orestujeme a přidáme do
Hovězí maso omyjeme a v osolené vodě uvaříme doměkka Hovězí maso nakrájíme na větší kousky, dva stroužky
Kosti povaříme půl hodiny, poté přidáme maso, cibuli na půlky osmaženou na másle, zeleninu, koření a
osolíme, opepříme, přidáme sladkou i pálivou papriku, drcený Zaprášíme moukou, přidáme rozdrobenou kostku hovězího
Hovězí maso očistíme, omyjeme a nakrájíme na nudličky Pak přidáme na kousky nakrájené zelené fazolové lusky
Cibuli a špek nakrájíme najemno a na oleji osmažíme dozlatova. Maso osolíme, opepříme a prudce opečeme
Maso vložíme do mísy, přidáme cibuli, bylinky, vejce, koření a worchestrovou omáčku a zamícháme. Přidáme
Porce masa naložíme do oleje ochuceného pepřovým kořením a solí. Necháme 3 hodiny marinovat. Poté rozpálíme
Troubu předehřejeme na 200 stupňů. Lilek si omyjeme, osušíme a rozpůlíme. Vydlabeme z něj dužinu pomocí
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přisypeme sladkou papriku a chvilku mícháme. Pak přidáme
Chřest omyjeme, odřízneme spodní tvrdé části stonků a v osolené vodě chřest krátce povaříme, asi 5 -
Sardinky dobře opláchneme a osušíme. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostky. Oloupaný česnek nakrájíme
Rajčata omyjeme, odkrojíme vršek, vnitřek vydlabeme, osolíme, opepříme a naplníme připravenou náplní.
Pečeně dostane pěkný tvar a bude se lépe propékat. poklici a pečeme tak dlouho, dokud nebude mít maso pěknou