Hovězí maso omyjeme a v osolené vodě uvaříme doměkka Hovězí maso nakrájíme na větší kousky, dva stroužky
Kosti povaříme půl hodiny, poté přidáme maso, cibuli na půlky osmaženou na másle, zeleninu, koření a
Cibuli a špek nakrájíme najemno a na oleji osmažíme dozlatova. Maso osolíme, opepříme a prudce opečeme
Maso vložíme do mísy, přidáme cibuli, bylinky, vejce, koření a worchestrovou omáčku a zamícháme. Přidáme
Upečené brambory nařízněte do kříže a naplňte směsí
Po upečení papriku oloupeme a dužinu nakrájíme na kostičky , smícháme s drceným česnekem a osolíme.
Po upečení odklopíme vršek a necháme zcela vychladnout Po upečení přiklopíme víčkem a posypeme nasekanou petrželovou
Nakonec batáty naplníme pečenou zeleninou, přidáme ochucené avokádo, posypeme zelenou částí jarní cibulky
Z fíků odkrojíme stopku a nařežeme je zhruba do poloviny. Části od sebe trošku roztáhneme. Uděláme si
Upečenou kachnu podáváme s připravenými šátečky a dušeným
Mleté maso promícháme s kořením na mletá masa, solí, pepřem, pokrájenou cibulkou, nadrobno pokrájenými
Brambory upečeme v troubě ve slupce, seřízneme vršky, vnitřek vydlabeme, zakápneme olejem a nalijeme
Upečená jablka posypeme nastrouhanou čokoládou, ozdobíme
Při pečení je obzvlášť důležité, aby přesně odpovídalo Dobu pečení můžeme popřípadě i trochu prodloužit.
Pečený česnek připravíme tak, že palice česneku překrojíme Na bagetku namažeme trochu pečeného česneku a poklademe
Příprava roládek: Hovězí plátky naklepeme, osolímé, opepříme a posypeme drceným kořením.
jsem si více slaniny a nakonec jsem celou vrstvu pečeně Roládu vložte do kastrolu, kolem pečeně nalijte zeleninový
Podle potřeby podléváme vývarem a vypečenou šťávou.
Hovězí maso osolíme, opepříme a v celku osmahneme na Jakmile je maso upečené, nakrájíme na co nejtenčí plátky
Pečeně dostane pěkný tvar a bude se lépe propékat. poklici a pečeme tak dlouho, dokud nebude mít maso pěknou
Hovězí maso prošpikujeme, obalíme v provensálském nakrájenou cibulku a prolisovaný česnek a vložíme hovězí
Po 60 minutách mírného pečení provedeme kontrolu a Po upečení maso vyjmeme, odstraníme nit a nakrájíme
Hovězí maso protkneme slaninou, osolíme a opepříme Při pečení maso občas obrátíme, dle potřeby podléváme