Myslivecká hovězí pečeně
Hovězí maso očistíme a osušíme. Doladíme ochucení a podáváme s pečení nakrájenou na
Myslivecký guláš
Maso nakrájené na kostky osolíme, opepříme a posypeme jalovcem. Na sádle orestujeme nakrájenou cibulku
Myslivecké knoflíky
Mouku s cukrem prosejeme na vál, přidáme žloutky, máslo,mléko a vypracujeme těsto, které necháme odpočinout
Myslivecká roláda
Maso vykostíme, odblaníme, omyjeme, rozřežeme na plát, který posypeme tlučenými jalovčinkami a na několik
Hovězí pečeně
Cibule oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kostičky a orestujeme na rozpáleném oleji v nádobě, kterou budeme
Kuře po myslivecku
Kuřecí maso osolíme a opepříme a dáme do mísy. přidáme bobkové listy, větvičky rozmarýnu a prolisovaný
Myslivecká sekaná s houbami
Rohlíky nakrájíme na menší kousky a namočíme do vody nebo mléka. Necháme nasáknout tekutinu a zbytek
Zvěřinová myslivecká paštika
Všechny druhy masa (můžeme použít například část bažanta, zajíce..), játra a slaninu několikrát pomeleme
Krokety s mysliveckou omáčkou
Cibuli nakrájíme nadrobno, mrkev a petržel nakrájíme na kolečka a spolu s cibulí osmahneme na rozpáleném
Myslivecké závitky s houbami
Do vypečené šťávy přidáme 2 lžíce oleje a houby v něm Opečené závitky vložíme do zapékací formy a zalijeme
Myslivecká kuřecí stehýnka
Pánev vymažeme olejem, kuřecí stehýnka omyjeme, osušíme a na pánvi opečeme ze všech stran dozlatova.
Hovězí pečeně na houbách po myslivecku
Během pečení maso přeléváme výpekem a podle potřeby Hovězí pečeni prohřejeme v omáčce, nakrájíme na plátky
Hovězí po myslivecku
Hovězí maso si nakrájíme na stejně velké plátky o Vše lehce orestujeme a vložíme opečené plátky hovězího
Myslivecká pečeně
Maso očistět, lehce naklepejte, osolte a opepřete. Poctivě je prošpikujte částí špeku, zbytek
Jihočeská hovězí pečeně
Hovězí maso opláchneme, osolíme, okmínujeme a poté Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou, dle
Hovězí pečeně na cibulkách
Přibližně 1,5kg hovězí loupané plece očistíme, osušíme dle stáří zvířete a doby zrání – cca 2,5-3h), během pečení
Cikánská hovězí pečeně
Maso si očistíme a poprášíme moukou. Cibuli a česnek nasekáme nadrobno a orestujeme v hrnci na másle,
Pečená hovězí roláda
Z masa uděláme větší plát, osolíme, opepříme a okořeníme. Srolujeme a svážeme balenou nití. Tukovou vrstvu
Makedonská hovězí pečeně
Hovězí maso zprudka opečeme na sádle, přidáme nastrouhanou
Hovězí pečené na víně
Maso opečeme na rozpáleném sádle, přidáme na kolečka pokrájenou cibuli, zeleninu, citrónovou kůru, koření