Do hrnce vlijte mléko, přidejte máslo a mouku a za stálého míchání přivedte kmírnému varu. Míchejte 3
Brambory očistíte kartáčkem, neloupete, a celé je dáte vařit do vody, dokud nebudou měkké, tedy cca 20
Maso odblaníme, osolíme, opepříme a nařízneme tak aby se vytvořila kapsa. Do otvoru dáme plátky sýru.
Brambory vaříme 10-15 minut až jsou hotové. Pak je slijeme a necháme vychladnout. Mezitím rozpustíme
Plátky baklažánu posolíme a necháme 30 minut odstát, aby z nich vytekla hořká šťáva. Mezi tím předehřejeme
přidáme nastrouhaný kousek cukety, lilek, čedar a opečené
Nejprve si připravíme těsto: Hladkou mouku smícháme s vodou a solí a vypracujeme vláčné nelepivé těsto
Šunku nakrájíme na kostičky a sýr nastrouháme na jemném struhadle. Vložíme do mísy, přidáme na kostičky
Troubu předehřejte na 200 °C. Cibuli a česnek oloupejte, nakrájejte nadrobno, bylinky nahrubo. Do mísy
V míse smíchejte smetanu, jogurt,šunku, sýr, pažitku, cibuli a česnek. Směs osolte a opepřete. Bagety
Cukety omyjeme, osušíme, podélně rozkrojíme a vydlabeme lžící dužinu. Takto připravené cukety položíme
Chřest si očistíme a odkrojíme dřevnaté konce. Vepřovou panenku očistíme od tuku, rozřízneme ji a naplníme
Na toust budeme potřebovat vždy dva plátky chleba. Jednu stranu chleba pomažeme máslem, poklademe šunkou
Chleba nakrájíme na kostičky, vývar necháme přejít varem a chleba jím zalejeme. Oloupeme šalotky a česnek
Všechny suruviny si nachystáme a poté jen střídavě napichujeme na špejle. Hodí se jako předkrm nebo jako
Papriky omyjeme a zbavíme semínek. Mleté maso vysypeme do mísy přidáme najemno nakrájenou cibuli, vejce
Dýni a brambory oloupeme a důkladně omyjeme, nakrájíme na kostičky a dáme vařit společně s fazolkami
Předehřejte troubu na 200 °C. Smíchejte tvaroh, mléko, olej a cukr. Přidejte mouku, prášek do pečiva
V hluboké míse si nastrouháme mrkev, přidáme kuskus, vejce, prolisovaný česnek a osolíme, opepříme. Nakonec
Hrníčku smícháme zakysanou smetanu, majonézu a prolisovaný česnek se špetkou soli. Předvařené brambory
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Dáme do zapékací mísy, osolíme, opepříme a zalijeme smetanou
Gnocchi uvaříme v osolené vodě. Rajčata spaříme horkou vodou a oloupeme. Dužinu namačkáme vidličkou,