Portugalský salát ze zelených paprik
Papriky omyjeme a dosucha utřeme. Položíme je na plech vyložený alobalem a v troubě vyhřáté na 220 °C
Zapečená bramborová kaše II.
Brambory uvařené v osolené vodě rozmačkáme s máslem, vyšleháme na hladkou kaši s mlékem, okořeníme muškátovým
Těstoviny zapečené se zeleninou a hlívou
V osolené vodě uvaříme těstoviny téměř doměkka. Na oleji osmahneme nadrobno nakrájený pórek, přidáme
Vepřové závitky plněné špenátem
Vepřové plátky naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme utřeným nebo prolisovaným česnekem. Na pánvi osmažíme
Rajčata zapečená se salámem a rýží
Rýži propláchneme ve studené vodě, zalijeme vodou (na jeden díl rýže jeden a půl dílu vody), osolíme,
Zapečené těstoviny v pomalém hrnci
Těstoviny uvaříme podle návodu v osolené vodě téměř doměkka. Na dno keramické nádoby pomalého hrnce dáme
Domácí utopenci z točeného salámu
Salám a cibuli nakrájíme na kolečka a naskládáme do 3 litrové láhve. Nálev svaříme, necháme ho vychladnout
Vepřové panenky plněné pórkem
Vepřové panenky opláchneme, zlehka osušíme a každý plátek podélně rozkrojíme asi do dvou třetin. Lehce
Zapečené masové kostky se zeleninou
Osolíme, opepříme, posypeme mletou paprikou, přidáme drcený
Plněné papriky s rajskou omáčkou
Papriky omyjeme, odrojíme vršky a odstraníme semeníky. Mleté maso osolíme, opepříme, přidáme vejce a
Zapečené topinky s uzeninou a sýrem
Plátky toastového chleba opečeme v topinkovači, potřeme je kremžskou hořčicí, poklademe na tenké plátky
Kuřecí prsa zapečená s hermelínem
Kuřecí prsa omyjeme, naklepeme a nakrájíme na menší kousky. Osolíme, opepříme a přidáme grilovací koření
Kuřátko zapečené s cibulí a bramborami
Část cibule můžeme nahradit zelenou částí pórku, který
Plněná kuřecí prsa s brokolicí
Opečené závitky osolíme, opepříme, dáme do zapékací
Palačinky plněné šunkou a sýrem
Mléko nalijeme do lísy, osolíme, rozmícháme v něm žloutek, přisypeme mouku a vymícháme do hladkého těsta
Vepřový guláš se zelenými fazolkami
Cibuli oloupeme, jemně nakrájíme a na rozehřátém tuku ji v hrnci dáme restovat. Maso omyjeme, nakrájíme
Jablka plněná krémovým sýrem
Jablky neloupeme, jen je důkladně omyjeme, rozpůlíme, lžičkou vykrojíme jádřince a jablko na řezné ploše
Zapečené těstoviny s rybím masem
Rybu zakapeme citrónem nebo octem a podusíme ve vlastní šťávě. Na tuku zpěníme cibuli, zasypeme moukou
Plněná rajčata s cibulí a olivami
naplníme dušenou cibulí. zarovnáme do roviny, ozdobíme zelenými olivami bez pecek a snítkami petržele.
Zapečené krůtí maso s brokolicí
V osolené vodě několik minut povaříme brokolici, scedíme, propláchneme a necháme okapat. Očistíme žampióny
Vejce plněná žloutkovou pěnou
Vejce uvařená natvrdo oloupeme a rozkrojíme na dvě poloviny. Žloutky opatrně vyjmeme. Do misky dáme máslo
Pohanková omeleta se zelenými fazolkami
Pohankovou mouku nasypeme do mísy, mírně osolíme, opepříme a zalijeme teplým mlékem. Promícháme a necháme