Hovězí závitky plněné rýží
Plátky hovězího naklepeme a naplníme je připravenou Hovězí závitky plněné rýží podáváme přelité omáčkou
Plněné hovězí závitky na pivu
Maso naklepejte přes potravinářskou fólii. Osolte a opepřete z obou stran. Na plátky rozdělte slaninu
Zapečené nachos s hovězím masem
Troubu předehřejte na 225 °C. Maso okořeňte směsí koření na tacos a osmahněte na oleji. Do pekáče rozložte
Hovězí steak na zeleném pepři
Do základního sosu přidáme propláchnutý celý zelený Hovězí steak na zeleném pepři podáváme jako velmi chutný
Plněné cukety s hovězím masem
Přidáme namleté hovězí maso a opepříme. Plněné cukety s hovězím masem podáváme s libovolnou
Zapečené hovězí roštěnky se sýrem
Hovězí roštěnky se sýrem pečeme ve středně horké troubě Zapečené hovězí roštěnky se sýrem podáváme s přílohou
Hovězí ruličky plněné mozzarellou
zahřejeme pekáček s těžkým dnem, nalijeme na něj olej a hovězí Hovězí ruličky plněné mozzarellou podáváme se zbytkem
Zapečené mleté hovězí maso
Troubu předehřejte na 200 °C. Ve velké pánvi rozehřejte na středním plameni 2 lžičky oleje. Přidejte
Guláš z vepřového srdíčka a jazyka po myslivecku
Nejprve si dáme na půl hodinky povařit jazyk v osolené vodě. Po půlhodince ho vytáhneme, odstraníme
Kuře po myslivecku (Pollo alla cacciatora)
Přidejte posekané ančovičky, zalijte drcenými rajčaty V průběhu pečení jednou obraťte, případně podlijte.
Králík po myslivecku (Coniglio alla cacciatora)
nepřátelé česneku dají česnek jen rozpůlený a po opečení
Coniglio alla cacciatora (králík po myslivecku)
Porce králíka osolte, opepřete, zlehka obalte v mouce; přebytečnou oklepněte. V hrnci na oleji asi minutu
Plněné papriky mletým masem zapečené se sýrem
Maso promícháme se sýrem, celerem a drceným česnekem
Vaječná tortila plněná chřestem a zapečená se sýrem
Chřest oloupeme a dáme do hrnce s vodou. Přidáme pár kapek citronové šťávy, špetku cukru a soli. Vaříme
Zapečené plněné kedlubny s masem (pečené v remosce)
Oloupané kedlubny povaříme do poloměkka v mírně osolené vodě 10 minut. Potom seřízneme vršky a vychladlé
Hovězí pečeně s hořčično-křenovou šťávou
Upečené maso přendejte na prkénko, zakryjte alobalem Pečeni nakrájejte na tenké plátky a podávejte
Carpaccio z opečeného hovězího s křenovou smetanou
Přísady na křenovou smetanu smíchejte v míse a odložte. Maso obalte v pepři. Na vysokém plameni zahřejte
Opečený platýs
Umyté jarní cibulky nakrájíme na kousky dlouhé 3 cm, feferonky na tenká kolečka a odstraníme z nich semena
Plněné pečené papričky
a nakonec odklopím a ještě chvíli jim dám, aby se pěkně K tomu brambůrky, pěkně ve šťávičce, voňavé po papričkách
Pečené plněné brambory
Umyté brambory upečeme, ještě teplé podélně rozkrojíme. Prostředky brambor vydlabeme do mísy na máslo
Pečené plněné kuře
Kura umyjeme, osušíme, nasolíme z vonka i z vnútra. Kožu na tupo oddelíme od mäsa prstami, pričom dávame