Hovězí Bun Bo Nam bo
Nejprve si nakrájíme maso na nudličky a smícháme se solí, cukrem a nakrájeným česnekem na plátky. Poté
Thajský nudlový salát s hovězím masem
Hotové nudle podáváme s plátky hovězího steaku, posypané
Dušené hovězí kostky s žampiony a česnekem
Cibuli nakrájenou na drobno usmažíme do růžova. Přidáme maso a dusíme ve vlastní šťávě. Poté osolíme,
Beef bourguignon – dušené hovězí na víně
Hovězí maso nakrájíme na větší kostky. Přilijeme červené víno, hovězí vývar, celé větvičky
Dušené hovězí plátky s nakládanou zeleninou
Hovězí maso omyjte, osušte papírovou utěrkou a nakrájejte paprikou (krátce promíchejte, aby nezhořkla), případně drceným
Koprová omáčka s hovězím masem a knedlíkem
Dušení hovězího masa: Ve velkém hrnci s tlustým dnem Přilijte hovězí vývar (tolik, aby bylo maso téměř ponořené
Hovězí roládky s rýží a netradičním zdobením
Příprava hovězích roládek: Připravte maso: Plátky hovězího Zarolujte: Opatrně maso s náplní srolujte do pevné
Hovězí závitek s omáčkou, brambory a knedlík
Maso osol, opepři, potřete hořčicí. Přidej slaninu a cibuli, sroluj a svaž. Opeč ze všech stran, podlij
Luxusní hovězí líčka na kořenové zelenině
Do omáčky přidáme opečená líčka, přiklopíme a pozvolna masa, obecně platí, že telecí budou hotová dřív, hovězí
Těstoviny ala ragú z hovězí kýty
Asi hodinu před přípravou vyndáme maso z chladničky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na malé kostky, oloupeme
Hovězí rolky s omáčkou z kořenové zeleniny
Plátky hovězího masa naklepeme a z obou stran lehce Po upečení propasírujeme kořenovou zeleninu přes jemné
Hovězí kostky na žampionech s hráškovými haluškami
Hovězí maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na kostky Jakmile je maso opečené vložíme do hrnce i žampiony
Omáčka z domácích rajčátek s hovězím masem
Hovězí maso nakrájíme na plátky a podáváme s rajskou
Hovězí fazolová polévka s kořenovou zeleninou
Hovězí maso nakrájíme na malé kostky. , podusíme. dokud nezesklovatí a následně přidáme hovězí
Hovězí bulgogi s pa kimchi a rýží
Nachystáme si pa kimchi. Prolisujeme česnek, pórek nakrájíme na proužky, chilli a zázvor nadrobno a smícháme
Křenová omáčka s hovězím masem a knedlíkem
Maso omyjeme, osolíme a opepříme a na přepuštěném másle že všech stran opečeme. Pak nalijeme vodu, přidáme
Hovězí závitky se šunkou, slaninou a zeleninou
Plátky hovězího masa naklepeme. Opečené závitky dáme do tlakového hrnce, přidáme půl
Salát s hovězím steakem, hruškami a ořechy
rukolou na talíře, posypeme ořechy a nakrájenou, opečenou Podáváme s pečeným bramborem.
Hovězí na houbách podle Honze z MasterChefa
Na oleji orestujeme maso ze všech stran a dáme stranou, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, kmín
Vietnamský hovězí vývar Pho Bo
Hovězí kosti omyjeme a dáme do hrnce vaříme do té doby Do vývaru přidáme hovězí oháňku a vaříme.
Pomalu dušené hovězí maso na zelenině
Cibuli, mrkev a květák očistíme a nakrájíme na drobné kostičky. V hrnci rozehřejeme olej a zeleninu na
Svíčková omáčka s hovězím masem a brusinkami
Maso omyjeme, osušíme, pršpekujeme klínky pšku a důkladně osolíme. V hrnci rozpustíme máslo, přidáme
Rajská omáčka z protlaku s hovězím masem
Očištěné maso opečeme na másle. Poté přidáme zeleninu nakrájenou na kousky, koření a osolíme. Vše zalijeme