Hovězí pečeně
Ke konci pečení zvýšíme teplotu a hovězí pečeni potíráme Do vypečené šťávy přidáme pokrájené kapary a popřípadě
Kalendář vánočního pečení den po dni
Třetí prosincový víkend: Udělejte nepečené cukroví, na které můžete zužitkovat i rozbité kousky z pečení
Jednoduché pečení ze zdravějších druhů mouky
Vyberte si pro svoje pečení tu správnou mouku. Hodí se na jemné moučníky, ale také na zahušťování a nepečené
Netypické suroviny k pečení oblíbených moučníků
výzev pro alergiky je nahrazení základních surovin na pečení Mléko: Na pečení jsou vhodné rostlinné nápoje, především
Kalendář vánočního pečení den po dni
Třetí prosincový víkend: Udělejte nepečené cukroví, na které můžete zužitkovat i rozbité kousky z pečení
Hovězí steak s omáčkou ze zeleného pepře
pokapeme olivovým olejem, potřeme rozdrceným nakládaným zeleným
Steak z hovězí svíčkové se zeleným chřestem
Rozmarýn nasekáme, smícháme s krémem, prolisovaným česnekem a olivovým olejem, přidáme maso a necháme
Cukety plněné hovězím masem a zeleninou
Cibuli oloupeme, nadrobno nakrájíme a orestujeme ji na pánvi na oleji. Přidáme mleté maso. Osolíme, opepříme
Pečené hovězí plátky se zeleninou, žampiony a portským vínem
Přilijeme vývar, přiklopíme víkem a pečeme pomalu Když je hovězí maso měkké a rozpadá se, vyndáme mísu
Plněné papriky bez pečení
Vařené hovězí maso pomeleme a slaninu nakrájíme nadrobno Plněné papriky bez pečení podáváme s chlebem a jiným
Kuře po myslivecku
Kousky kuřete lehce poprášíme moukou promíchanou se solí a pepřem a přebytek oklepeme. Na pánev dáme
Kuřecí po myslivecku
Maso orestujeme na cibuli se slaninou, osolíme, přihodíme bylinky a nejméně 1 stonek pokrájeného celeru
Kuře po myslivecku
Kuře naporcujeme, osolíme a porce po všech stranách opečeme na oleji. Pak přidáme na kostičky nakrájený
Divočák po myslivecku
Kančí maso,nakrájejte na kostky a naložte do marinády z červeného vína, tymiánu, bobkového listu a utřeného
Srdce po myslivecku
Srdce omyjeme, ořežeme cévy a blány (použijeme do polévky), nakrájíme na tenké plátky. Na sádle orestujeme
Kančí po myslivecku
Nejdříve si připravte na olivovém oleji orestujte mrkev, řapíkatý celer, česnek, snítek rozmarýnu a zalijte