Maso orestujeme s nadrobno nakrájenou cibulí. Zapékací mísu nebo pekáč vymažeme tukem, maso rozložíme
Smetanu smícháme s jogurtem a majonézou. Ochutíme solí a pepřem. Poté vmícháme prolisovaný česnek a nasekané
Zasmahneme jen asi 1 až 2 minuty na velmi světlou jíšku Uzené maso nakrájíme na plátky a opečeme na pánvi s
Maso nasolíme, opepříme a dáme péct na 2 hodinu do Nakonec směsí upečeného masa a omáčky naplníme bulky
Maso uvaříme doměkka. Houbovou jíšku přidáme k masu a 10 minut vaříme.
P řidáme omytou a nakrájenou zeleninu a poté koření do čistého vývaru dáme nakrájenu zeleninu a kousky masa
Hovězí maso nakrájíme na medailonky. Podle chuti osolíme, opepříme a vložíme maso na prohřátí
Na oleji orestujeme nakrájené krůtí maso, osolíme a Jogurtovou směs přendáme na maso a nahoru naskládáme
K zelenině přidáme mleté maso a restujeme tak dlouho , dokud nebude maso téměř hotové.
Omyté a osušené maso roz- krájíme na malé kousky, dáme ji spolu s pokrájeným kysaným zelím k poloměkkému masu
naklepeme, okořeníme, potřeme olejem a necháme asi 2 Těsně před koncem tepelné úpravy poklademe maso plátky
Naklepané hovězí maso pokrájíme na stejně velké kousky Když je maso téměř měkké, přidáme mrkev pokrájenou
Krajíce chleba potřeme hořčicí a na ně naskládáme na tenké plátky nakrájené maso.
Maso nakarájíme na kousky, osolíme, opepříme, zakápneme Přidáme k masu a osolíme.
Přidáme prolisované stroužky česneku a maso, které C.
Hovězí maso umyjeme, nakrájíme na větší kousky, dáme Nikdy ne tolik vody, aby se maso vařilo, ale jen dusilo
Naklepané skopové maso pokrájíme na stejně velké kousky Když je maso téměř měkké, přidáme mrkev pokrájenou
Bifteky můžeme udělat i z masa telecího popřípadě vepřového Maso pokrájíme, umeleme na strojku, osolíme, opepříme
cm) a cibulová kolečka v něm osmažíme dozlatova. stranou na ubrousek a poté podáváme s grilovaným masem