Kantonské maso
Maso nakrájíme na tenké nudličky, smícháme se škrobem Maso zprudka opečeme, přidáme zeleninu, promícháme,
Maso po římsku
Maso nakrájíme na kostky, osolíme a opepříme. Přidáme hovězí maso, promícháme a osmahneme.
Maso na hořčici
Maso nakrájíme na kousky, přidáme sůl a pepř. Smícháme maso, cibuli, klobásy a obě hořčice, necháme
Ohnivé maso
oleji zpěníme cibuli, přidáme na nudličky nakrájené maso K ohnivému masu z vepřového volíme jako přílohu hranolky
Rizoto bez masa
směsi, zalijeme vodou, osolíme a pod poklicí dusíme 15 Rizoto bez masa podáváme ozdobené nastrouhaným sýrem
Maso se zeleninou
Maso a játra nakrájíme na větší kousky a osmahneme Maso se zeleninou podáváme s těstovinami nebo s rýží
Tatarák bez masa
Tatarák bez masa dochutíme i trochou hořčice, citronovou Tatarák bez masa je nejlepší na topinkách s česnekem
Omáčka k masu
Omáčku k masu podáváme s lístky čerstvé bazalky. Omáčku podáváme k jakkoliv připravenému masu.
Židovské maso
Z koření, česneku a 2 lžic oleje připravíme pastu. Zbylou pastou potřeme povrch masa.
Maso na špagety
Až zezlátne, přidáme maso, opepříme, osolíme. Když je maso osmažené (změní barvu na šedou), přidáme
Maso v marinádě
Maso osolíme, vložíme do misky s marinádou, promícháme tak, aby byl každý kousek masa namočen v marinádě
Cuketa pod maso
Cuketu pod maso dáme do vyvařených skleniček a krátce Cuketu pod maso přidáváme k hotovému restovanému masu
Maso po pytlácku
Maso - kančí, srnčí nebo bažantí - nakrájíme na plátky Druhý den maso po pytlácku pečeme v troubě doměkka.
Maso na česneku
Lze použít každé kuřecí, krůtí nebo vepřové maso. Do připravené marinády naložíme maso na 24 hodin.
Maso na pórku
Na oleji zprudka opečeme maso a přidáme nudličky pórku Maso na pórku podáváme s kari rýží nebo chlebem.
Papiňákové maso
Během dušení masa si brambory nakrájíme na plátky. Papiňákové maso podáváme teplé.
Maso s tvarůžky
Maso nakrájíme a opečeme na oleji. Maso s tvarůžky podáváme s hranolkami a zeleninovou