Pivní marináda na maso
Marinádu rozmícháme dohladka a naložíme do ní maso. K masu přidáme větvičky koření a necháme ho alespoň
Maso staré Blažkové
směsi: 2 vejce, 1 lžička bramborové moučky, 2 lžičky V této směsi naložené a přiklopené maso necháme odležet
Sušené vepřové maso
Maso si očistíme a dáme lehce zmrazit. Maso máme odleželé a tak ho ubrouskem vysušíme, vyskládáme
Domácí sušené maso
Maso očistíme a dáme jej do mrazáku na 30 minut, aby Maso sušíme na 75°C asi 2 hodiny.
Guláš z hovězího masa
Přidejte hovězí maso nakrájené na menší kousky a restujte na nudličky, chilli papričky a duste do měkka, asi 60
Vepřove maso po indicku
Maso: maso trošku naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme Přidáme asi tak na 5 minut maso.
Pomazánka z vařeného masa
Maso s celerem pomeleme, okurky a cibuli drobně nakrájíme hořčici, množství majonézy přidáme podle chuti a druhu masa
Tomáškovo kuřecí maso
Maso smažíme na pánvi z obou stran asi 3 minuty, potom Počkáme 10 min a maso vložíme zpět.
Maso dvou barev
Vepřové i kuřecí maso nakrájíme na větší nudličky. Kuřecí maso naložíme stejně, jen s jiným kořením -
Telecí maso s karotkou
Maso nakrájíme na kostičky. nakrájíme na tenká kolečka, přidáme k téměř měkkému masu
Pečené kůzlečí maso
Maso osolíme, opepříme a naložíme do oleje s česnekem Ke konci pečeme odkryté, aby se maso opeklo.
Plněné hovězí maso
Maso si naklepeme, osolíme, opepříme a naplníme náplní plátky, které srolujeme a sepneme jehlou, nebo svážeme nití
Gulášovka z uzeného masa
Nakrájíme maso, brambory, celer na kostky. Poté přisypeme maso, brambory a celer.
Krokety z rybího masa
Přidáme 2 žloutky, nadrobno pokrájené, vykostěné rybí maso, sůl, pepř, zelenou petržel, citrónovou šťávu
Zapečené maso s hořčicí
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, opepříme, osolíme Maso osmahneme na pánvi, aby se zatáhlo a vyjmeme.
Pestré mleté maso
Na oleji opražíme mäso, osolíme, okoreníme, pridáme Podusíme asi 10 minút. Podávame so zemiakmi.
Hovězí maso na špagety
Maso nakrájíme na kostky (větší, ať se uplně nerozvaří Pak přidáme osolené maso.
