Dáme si vařit mléko, trošku osolíme, až vaří, přidáváme krupičku podle potřeby a mícháme. Poté přidáme
Když začne vařit, přidáme vodu, houby, oříšky a smetanu
plátky másla, posypeme skořicí, kakaem a strouhanými oříšky
žemle, vejce, kečup, jemně nasekanou petrželku, sůl a koření Lilky pokapeme máslem a zapečeme.
Oříšky najemno umeleme a čokoládu nastrouháme. Z bílků za postupného přisypávání cukru ušleháme tuhý
Cibuli oloupeme, jemně nakrájíme a orestujeme ji krátce na rozpáleném oleji. Pak k ní přidáme očištěné
V hrnci rozpustíme máslo, vsypeme mouku a kari koření Podáváme například s rýží nebo nudlemi.
Máslo rozehřejeme na pánvi, česnek oloupeme, nakrájíme na plátky, cibuli oloupeme, jemně nakrájíme a
Připravenou polevou hotový dort potřeme a posypeme oříšky
Kotlety rozklepeme na tl. asi 4 mm. Smícháme mléko, vejce a sůl v misce. Mouku a strouhanku dáme na samostatné
Dochutíme solí a pepřem a přidáme špetku muškátového oříšku
Pak přidáme cukr, rajský protlak, divoké koření a šípkový
Nejdříve připravíme první těsto smícháním a ručním vypracováním uvedených surovin. Těsto je měkčí, přeneseme
Nejdříve připravíme první těsto smícháním a ručním vypracováním uvedených surovin. Těsto je měkčí, přeneseme
1.těsto - Bílky ze 2 vajec vyšleháme v tuhý sníh, necháme vychladnout a upečeme si další plát. 1.těsto - Bílky
kostičky nakrájené vepřové maso, přebranou a propranou rýži vytřeme tukem, vložíme asi 1/3 dušeného zelí, dále rýži
Rajčata nakrájíme na plátky a uložíme na dno mísy, jemně osolíme. Na rajčata rozložíme na tvrdo uvařená
Všechny suroviny na těsto zpracujeme na vále dohromady. Výsledný hladký bochánek těsta zabalíme do fólie
Z bílků ušleháme tuhý sníh a zašleháme do něho cukr Ve vodní lázni rozehřejeme máslo a nalámanou čokoládu
Rýži přidáme do masa a promícháme. Skládané koložvárské zelí ihned podáváme.