Nejprve připravte vhodné, důkladně vymyté a vysterilizované uzavírací sklenice. Přísady na nálev dejte
česneku prolisujeme do misky, přidáme drcený pepř, kari koření , papriku, grilovací koření, tabasco, sůl a worcesterovou
bobkový list, hořčičné semínko, kuličky pepře a nového koření Nakládané cibulky s paprikou podáváme podle chuti.
Cukety a oloupanou cibuli si na mandolíně nakrájejte na tenké plátky, přendejte do mísy a zalijte studenou
Připravte si lák. Všechny ingredience přiveďte k varu, 5 min povařte a poté nechte vychladnout.Nakrájejte
Sýry rozpůlíme a uložíme do uzavíratelné misky. Bylinky omyjeme a osušíme, nahrubo nakrájíme a posypeme
Do kastrůlku kápneme trochu oleje, kečup, chilli, pepř a kapku octa. Směs povaříme. Stranou si nakrájíme
paprikou, pepřem a přidáme několik kuliček nového koření Kořeněný nakládaný hermelín podáváme jako chuťovku.
Hermelín lehce posypeme Country kořením. Jiřího nakládaný hermelín necháme asi na 4 dny uležet
Nakládané cukety můžeme jíst prakticky okamžitě. Nakládané grilované cukety podáváme většinou s čerstvým
Zasypeme provensálským kořením, solí a pepřem podle Nakládaný balkánský sýr necháme v lednici odležet asi
Nakládaného pikantního králíka dáme do trouby a pečeme Nakládaný pikantní králík je dobrý s knedlíkem.
česneku a na to postupně vrstvíme hermelín posypaný kořením Nakládaný hermelín s paprikou podáváme s chlebem.
Sýr posypeme provensálským kořením a pepřem, přisypeme Sklenici s nakládanou směsí sýrů zakryjeme celofánem
bílý pepř nebo 5 kuliček celého bílého pepře, nové koření Nakládaný pokrájený hermelín nechávám zrát 10 až 14