Ibérico pljeskavica s nakládanou cibulí
Cibule oloupejte, rozpulte a rozeberte na měsíčky. Na každou porci vyberte z každé cibule dva až tři
Nakládané pikantní tvargle v pivu
Syrečky rozkrájejte na kostky a naskládejte je do uzavíratelné sklenice. Podle chuti nakrájejte chilli
Nakládané vlašské ořechy v medu
Potřebujete čistou, ideálně vyvařenou sklenici, oloupané vlašské ořechy (jednoduchého oloupání dosáhnete
Telecí terina s nakládanou zeleninou
Telecí a vepřové maso nechte přimrznout a nakrájejte na menší kousky. Opepřete, osolte a každé zvlášť
Nakládaná sladkokyselá červená cibule
V misce smíchejte ocet, horkou vodu, cukr a sůl. Šlehejte dohromady, dokud se cukr a sůl úplně nerozpustí
Nakládaná kotleta s petrželkovými bramborami
Vařte až do okamžiku, kdy máslo začne vonět po oříšcích
Nakládaný hermelín se sušenými rajčaty
Sušená rajčata, olivy, polovinu bazalky, polovinu petrželky, půlku cibule a česnek vložte do mísy a rozmixujte
Nakládaný ořechový sýr pikant
promíchejte.,Vrstvěte ode dna – směs ořechů, nové koření Servírujte sýr se všemi vrstvami zeleniny a oříšků,
Nakládané ředkvičky ve sladkokyselém nálevu
V rendlíku přiveďte k varu 500 ml vody. Přidejte špetku soli, vinný ocet, cukr, hořčičná semínka a bobkový
Nakládaná cuketa s aromatickým koprem
Připravte si čistou uzavíratelnou 1l sklenici. Cukety i šalotky nastrouhejte plátkovacím struhadlem
Nakládané marinované houbičky v oleji
Houby očistěte a nakrájejte na plátky nebo větší kostičky. Lesní houby, které rostly společně, můžete
Nakládaná kotleta s květákovým salátem
Ve větší plastové uzavíratelné nádobě rozmíchejte 4 lžíce soli v 1 litru studené vody. Jakmile je sůl
Domácí klobásky s nakládanou zeleninou
Maso nakrájíme na menší kousky. Okořeníme solí, pepřem, rozmarýnem, tymiánem a chilli. Půlku masa dáme
Nakládaná zelenina v solném nálevu
Základem k nakládání zeleniny je 2 procentní solný Můžeme přidat nejrůznější koření - hořčičné semínko
Nakládaná mrkev s červeným rybízem
Mrkev oloupeme a červený rybíz obereme na jednotlivé kuličky, omyjeme a necháme okapat. Mrkev nastrouháme
Nakládaný feta sýr s olivami
Nakládaný feta sýr s olivami necháme alespoň týden Nakládaný feta sýr s olivami podáváme s bílou bagetkou
Nakládané okurky podle mamky
Pepř, nové koření, sladidlo a zeleninu nandáme do sklenice Nakládané okurky podle mamky skladujeme v chladu.
Nakládaný králík se zakysanou smetanou
Nakládaného králíka se zakysanou smetanou podáváme s rýží nebo těstovinami.