V misce vyšleháme bílky s cukrem a došleháme nad párou v hustý sníh. přidáme umleté ořechy a mouku. Těsto
Všechny suroviny smícháme v nelepivé těsto, které si navážíme cca na 60 g a vyválíme požadovaný tvary
Z vyváleného těsta vykrajujeme kolečka o průměru asi 8 cm. Na plech vyskládáme poloviny a na každé kolečky
SLÁVKY NA VÍNĚ Velice zajímavá delikatesa z vína je HROZNOVÝCH LISTECH Někteří vinaři nakládají hroznové
proležet 6-12 hodin v octové vodě (1 díl 8% octa a 3 díly Víno, vodu, cukr a koření přivedeme k varu, přidáme
Všechny ingredience slijeme dohromady, pořádně protřepeme nebo promícháme. Hotový zpěněný nápoj přelijeme
papriku, pak přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva , pivem, nastrouhaným sýrem a zvolna zamícháme.
Uvařené brambory necháme vychladnout, oloupeme a protlačíme. Do 2/3 brambor přidáme vejce, osolíme a
Z ingrediencí si zpracujeme hladké těsto. Dáme pod horký kastrůlek na půl hodiny. Poté vyválíme na plát
Do mísy rozdrobíme kostku droždí, přidáme cukr, zalijeme troškou vlažného mléka a posypeme lehce moukou
Přidáme protlak, podusíme, přidáme víno a dusíme doměkka Do hotového ragú přidáme víno, cukr, sůl, citronovou
přehneme našikmo, okraje přitlačíme a ve vařící vodě pirohy Slaninu nakrájíme na malé kostičky, rozškvaříme a pirohy