Suroviny na kynuté těsto zadělejte do polotuhého těsta a nechte ho hodinu kynout. Vypracujte máslové
Příprava risotta: Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou šalotku, přidáme rýži a orestujeme. Zalijeme vínem
Stroužek česneku nakrájíme na velejemné plátečky. Špenát a česnek medvědí zbavíme stonků a jen lehce
jedna nebo dvě lžíce) nasypeme fazole, prolisovaný česnek rychle vypařuje), sůl, lžička sladké papriky, lžička chili
Na pánvi rozpálíme sádlo a rozprostřeme šunku tak, aby byla celá pánev pokrytá. Šunku asi 2 minuty smažíme
Mezitím si oloupeme česnek, 3 - 5 stroužků (cca ⅓) Když brambory změknou, přidáme prolisovaný česnek a
do čistého hrnce, dochutíme rozmačkanými stroužky česneku
Přidáme 3 stroužky prolisovaného česneku a necháme nakrájený chléb a přidáme dva prolisované stroužky česneku
Na pánvi s rozpáleným olejem osmahneme stroužky česneku Osmahnutý česnek prolisujeme a dle chuti přidáme do
Na oleji osmažíme cibulku a pak přidáme maso. Vše restujeme tak dlouho, až se zdá, že je maso hotové
zpěníme nakrájenou cibuli s mrkví, přidáme nakrájený česnek nakrájenou červenou papriku, kukuřici, kakao (čokoládu), chilli
Cibulu a cesnak ocistime a nakrajame na kusky. Na rozohriatom oleji poprazime cibulu, cesnak a stiplave
V malé misce smícháme mleté chilli, sušený česnek, Thajskou chilli omáčku, sójovou omáčku, sezamový olej
Cibuli pokrájíme na kolečka a vložíme ji do kastrolu s rozehřátým olejem. Za stálého míchání restujeme
Chilli nakrájejte na kolečka, nastrouhejte zázvor. Pak přidejte chilli a zázvor, nechte minutu prohřát