Hermelíny podélně rozkrojte a vetřete do nich cibulovo-česnekovou
Hermelín nakrájejte na trojúhelníčky. Podávejte s hrozny, ořechy a pečivem.
Všechny suroviny smícháme s pokrájenými syrečky. Poté ochutíme podle vlastní chuti. Důkladně promícháme
cibuli a nasekaný česnek, přilijeme cca 1,5 - 2 dl piva knedlíkem a kyselým zelím nebo s chlebem a vychlazeným pivem
mísy vyložíme cibulí, přidáme krkovici a přilijeme pivo
opepřete, přidejte kečup, špetku chilli, zalijte pivem
teplotu na 200° a odkryjte a za průběžného podlévání pivem
Přidáme majoránku, sůl a pivo. Podáváme k pivu, pokud chceme trošku odlehčit připravíme
Pečeme asi 2 hodiny a podáváme se sklenicí dobrého piva , naloženou zeleninou a pečivem.
Slaninu nakrájíme na kostičky a dáme ji na pánev rozškvařit. Přidáme najemno nakrájenou cibuli, na nudličky
Z piva, grilovacího koření, worchestrové omáčky a jalovce Do vychladlé marinády naložíme naklepané a osolené
Maso dvakrát přemeleme, aby bylo jemné a pokud máme rádi opravdu jemný tatarák, můžeme maso naškrábat
Léto je hlavní pivní sezónou roku- pivní zahrady, festivaly TVARŮŽKY NAKLÁDANÉ V PIVU