Houby povařte 10 minut ve vodě, aby změkly. Sceďte je, nechte okapat a dejte je spolu se snítkami tymiánu
Sýr nakrájejte na kostky o hraně 2–3 centimetry. Naložte je do směsi z oleje, octa, sirupu, pepře
Vybrané suroviny berte jako návrh, fantazii se meze nekladou. Množství oleje je také orientační, záleží
Chilli papričky nakrájejte na tenká kolečka, malé nakládané Obložte nakládanou cibulí, corničonkami a chilli papričkami
Mrkev oloupeme a nakrájíme na šikmé tenké plátky nebo na kolečka. Takto připravenou mrkev povaříme
Nakrouhané zelí bez košťálu, nastrouhaný křen a jablka osolte a velmi důkladně promíchejte a mačkejte
Do misek rozdělíme nakládanou okurku, do které vmícháme
Očištěné lilky zbavené stopky, papriky bez jadřinců a oloupanou cibuli nakrájíme na větší kostky.
Cibulky oloupeme a krátce spaříme ve vroucí vodě. Propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Suroviny
Do každej fľaše ukladáme ačokču (množstvo, koľko ich vojde), pričom ich prekladáme cibuľkami a kolieskami
Řepu omyjeme a asi 1 hodinu vaříme. Uvařenou řepu scedíme a přelijeme studenou vodou. Řepu oloupeme,
Brambory ve slupce předvaříme, ale ne úplně doměkka. Cuketu a cibuli nakrájíme na kolečka, anglickou
Ředkvičky nakrájejte na tenčí kolečka nebo je ponechte v celku. Na nálev v rendlíku svařte
připravit nálev dle deka- papriku nakrájet na proužky- plnit skleničky- do každé 1 lžičku oleje- zalít
pánve většinu oleje odstraníme a karbanátky zalijeme pivem Když se skoro všechno pivo vydusí, je hotovo.
Vložíme do pekáče, podlijeme pivem a pečeme přikryté Během pečení přeléváme výpekem a případně doléváme pivo