Kima
Mäso osolíme a zmiešame so smotanou. Na oleji opražíme nakrájanú cibuľu, pridáme mäso a za stáleho miešania
Biga
Biga má původ v Itálii a svou hustotou se podobá už Pak ji můžeme uložit do lednice a použít kdykoliv během
Citronová bábovka s ruby čokoládou: Nejlepší dárek k Valentýnu
Valentýnská bábovka s ruby čokoládou Nechtěl totiž, Jiná legenda o něm říká, že byl popraven kvůli svým
Piškotová buchta se šlehačkou, zakysanou smetanou, broskvemi a čokoládou
Potřeme krémem a posypeme nastrouhanou čokoládou.
Rychlé ořechovo-perníkové kostky zdobené čokoládou a ovocem
V míse smícháme vejce, mléko, olej, vanilkový extrakt Rozpustíme čokoládu s kouskem másla a troškou vody
Kakaová buchta s krémem ze zakysané smetany sypaná čokoládou
V míse pak smícháme mouku s kypřícím práškem, oběma Čokoládu nastrouháme nahrubo.
Karamelový cheesecake s čokoládovou polevou a arašídy v mléčné čokoládě
Vzniklou směs natlačíme na dno dortové formy vyložené smetanou do tuhého krému a nakonec zašleháme karamelové salko
Zapečené penne Don Alfredo al forno
Těstoviny uvaříme dle návpdu na obalu al dente. Krůtí prsa umyjeme, otřeme je dočista a poté nakrájíme
Piškotové mini dortíky s tvarohem, malinami a broskvemi
plech vyložený pečícím papírem a pečeme asi 10 až 15 min broskví a zalijeme želatinou, dortíčky necháme v chladu
Luxusní mrkvový dort podle Dity P.
V míse smícháme mouku, krupicový cukr, jedlou sodu, Pak přisypeme moučkový cukr a šleháme ještě 10 minut
Hrnkové mini bábovky z piškotového těsta s tvarohem
Mouku smícháme s práškem do pečiva, cukrem a vanilkovým cukrem. Přidáme vejce, olej mléko a vymícháme
Rohlíčky z listového těsta plněné slaninou a nivou
Na každý díl dáme plátek slaniny a kousek nivy.
Pastýrský koláč s veganským masem (Shepherd`s Pie)
Masovou směs dáme do zapékací mísy a navrstvíme na
Mini number cake s ovocem a sněhovými pusinkami
Pak přeneseme na krém druhou sušenku a opět naneseme
Pizza se slaninou, balkánským sýrem, nivou a kukuřicí
V míse rozmělníme kvasnice s cukrem, přilejeme teplou Mouku prosejeme do mísy, přidáme sůl, olivový olej
Kakaové mini cheesecaky kinder bueno se šlehačkou
Těsto naneseme na dno silikonových formiček a pomocí Pak necháme mini cheesecaky zchladnout a vyklopíme
Fitness candát s bylinkovým máslem a zeleninou v páře
podáváme s bylinkovým máslem a zeleninou vařenou v páře
Domácí pizza čtverečky s nivou, salámem a kukuřicí
Každý pizza čtvereček posypeme sýrem. Pizza čtverečky podáváme jako slanou chuťovku k vínu
Smažené mini koblížky v cukru s karamelovou omáčkou
Ze surovin na koblížky vymícháme v míse hladké těsto Pak lžičkou vykrajujeme z těsta malé kousky a smažíme
Pizza tyčinky z listového těsta se slaninou a nivou
Nivu i goudu si nastrouháme. Přehneme napůl, přimáčkneme a vyválíme asi na sílu
Telecí krk podle šéfkuchaře Jana Kvasničky
Postup: Telecí krk zavážeme do provázku a opečeme na oleji. Na výpeku osmažíme cibuli dohněda a přidáme