Letní osvěžující pomerančová limonáda
Pomearnče důkladně omyjeme a dáme do odšťavnovače. Vzniklou šťávu dáme do sklenic a naředíme trochou
Smetanový krém z lesních hub
Na oleji orestujeme nakrájenou cibulku a přidáme pokrájené a omyté houby. Lehce poprášíme moukou a zalijeme
Letní koktejl s ginem a ovocem
Do shakeru vložíme kostky ledu, zalijeme odměřeným množstvím alkoholu a sirupu. Důkladně promícháme a
Domácí roastbeef na letní párty
marinádou ze všech stran a necháme odležet v lednici, nejlépe
Panna cotta s lesním ovocem
Druhý den si připravíme ovocné želé z lesního ovoce Do hrnce dáme lesní ovoce, cukr, vodu (množství dle
Letní koktejl Bali Boo
Pomocí shakeru promícháme všechny džusy, Blue Curacao a led. Poté přelijeme do vysoké skleničky a dolijeme
Letní dort s meruňkovou náplní
Dna i okraje dortových forem (24 cm, 18 cm) si vyložíme pečícím papírem. Vejce rozdělíme na žloutky a
Jogurtové Smoothie s letním ovocem
Všechno ovoce umyjeme, rozdělíme na čtyři časti a postupně dáme do nádoby na Smoothie. Každou porci dolijeme
Letní závitky z rýžového papíru
Okurku, krabí tyčinky a mrkev nakrájejte na menší, Teď pracujte trošku rychle, aby se papír nezačal lepit
Letní kynuté borůvkové knedlíky
Mléko ohřejeme a necháme v něm rozpustit droždí. Do mísy dáme mouku, vejce, cukr, sůl a mléko s droždím
Letní grilovaný steak z tuňáka
Steaky jemně osolíme, pokapeme citronovou šťávou a posypeme citronovým pepřem. připraveného tuňáka dáme
Mléčná letní polévka s koprem
Brambory oloupeme a nakrajime na kousky. Dáme do vody a přidáme kmín, sůl a pepř. Vaříme do měkka. Vmícháme
Pečené filé s letním salátkem
Filé si dáme na plech s pečícím papírem a osolíme. Zakápneme olejem a napřírodno upečeme. Saláty omyjeme
Letní grilované kuřecí špízy
Kuřecí maso nakrájíme na kousky. Umyjeme a napichujeme střídavě s kouskem cibule a papriky na špejle.
Nepečený cheesecake s lesním ovocem
Piškoty rozdrtíme v robotu, zalijeme rozpuštěným máslem, pomerančovou šťávou a přidáme kakao. Propracujeme
Letní bublanina plna ovoce
Bílky si trošku osolíme a vyšleháme do pěny, do které poté vmícháme žloutky, cukr, citronovou kůru a
Letní rajčatový salát s cibulí
Rajčata nakrájíme na měsíčky a naskládáme na talíř. Osolíme, opepříme, zakápneme směsí oleje, octu a
Pita chleba s letním salátkem
Zeleninu očistíme a omyjeme,listy salátu natrháme na menší
Ovocný sirup z letního ovoce
Ovoce zalijeme horkou vodou rozdrtíme a necháme jeden den luhovat. Poté zcedíme a protlačíme přes síto