Maso potřeme směsí medu, másla, cukru, soli a pepře Během pečení podléváme, poté nakrájíme a servírujeme
Polentu uvaříme ve vodě dle návodu na obalu. Poté osolíme a nalijeme na plech vymazaný máslem nebo vyložený
V silnostěnném kastrolu nasucho osmahněte kukuřičnou krupici. Když začne sladce vonět, za stálého míchání
Čekanku omyjeme, zbavíme oschlých listů a podélně rozkrojíme. Připravíme si zapékací mísu, kterou vymažeme
Pečem při 150°C nejméně dvě hodiny. Během pečení podléváme vodou.
Přidáme vývar a trochu vína a pečeme pod pokličkou při Během pečení maso podléváme dle potřeby vývarem.
vejce. přidáme rozemleté dětské piškoty, kakao a rum cukrářského sáčku s velkou ozdobnou špičkou a na předem upečená
Maso nakrájíme na silnější plátky a napichujeme na rožeň v tomto pořadí: vepřové, cibule, bůček, cibule
Maso prošpikujeme slaninou, osolíme, opepříme a v hrnci rozpustíme sádlo, na kterém necháme orestovat
Jablka omyjeme, vyřízneme z nich jádřince, nakrojíme po obvodu lehce kolem dokola nožem a střed jablek