Máslo s oběma cukry vyšlehejte do pěny, až zesvětlá Lindor s karamelem, Rolo, Daim, Marabou nebo Figaro Karamelový
Karamelky rozpustíme ve vodní lázni (trvá to celkem dlouho, ale vyplatí se počkat). Když jsou napůl rozpuštěné
Troubu předehřejte na 180 °C. V míse smíchejte mouku, 110 g cukru a máslo do směsi podobající se drobence
, během pečení se lépe vypeče tuk a promastí se i maso V den pečení vybereme stehno z chladničky, necháme
Pokud chcete krém s karamelovou chutí, dejte Salko Směs rozprostřete na neupečený plát těsta a vše vložte
ho z formičky a přilepte na upečené kolečko. Karamelová hmota je pěkně tvárná, ale jen když je teplá
Upečený plát necháme chvilku zchladnout a srolujeme , nejlépe den předem.
Porcie filé osolíme a okoreníme. Na oleji opečieme po 3 min. z oboch strán. Vyberieme a udržiavame v
Hotový karamelový puding nalijeme do připravených skleniček Smetanu vyšleháme tak, aby vznikla pevná šlehačka a
Do mísy nalijeme smetanu, rum, přidáme salko, skořici Karamelový likér necháme pár dní uležet v lednici.
Nejprve dáme do většího hrnce vařit vodu (1,5-2 l) se zeleninou a kořením na vývar, maso přidáme ve
Máslo utřeme doběla, přidáme karamelové mléko, ušleháme krém, do kterého přidáme trochu rumu.
Pak pečeme spíš sušíme při teplotě 120°C asi 50 minut Krém: salko vaříme dvě hodiny na karamel.
Ochutnejte a dle chuti přidejte rum, kakao či vanilku nebo je obalit v kakau se skořicí, čokoládě či třeba drcených
Na krém si vyšleháme tvaroh se Salkem, rumem a vanilkou Potřeme vychladlé těsto, stočíme a krémem pomažeme
Po ztuhnutí poléváme čokoládovou polevou a zdobíme karamelovými Krém: máslo utřeme, přidáme plechovku karamelového
Přidáme mouku, sůl a vymícháme těsto (mělo by být husté samostatně nebo jako přílohu k masu - já podávala k pečené
a kmínem, uprostřed uděláme důlek a rozdrobíme do něj pečícím papírem, pomažeme rozšlehaným vejcem a posypeme drceným