Špenát krátce povaříme v osolené vodě a nasekám. Z mouky, másla a mléka uděláme bešamelovou omáčku, dochutíme
Maso omyjeme, osušíme a osolíme. Polovinu slaniny, uzené maso a okurku nakrájíme na nudličky a prošpikujeme
Maso nakrájíme na tenké plátky, vmícháme sekaný česnek Důkladně mícháme, již opečené přísady shromažďujeme
nařízneme na 4 porce jen ke kosti, aby maso zůstalo v celku V pečení pak pokračujeme ještě asi půl hodiny.
Maso omyjeme, osušíme a kolem dokola opepříme. Na pánvi rozehřejeme olej a maso na něm po všech stranách
Z kýty odřežeme kůži, nasolíme a hustě protáhneme slaninou. Kýtu dáme do pekáče na kus másla, podlijeme
Papriky rozřízneme napůl, vyndáme vnitřek, naplníme půlky paprik strouhanou nivou, nahoru každé půlky
Během pečení podléváme zbytkem vína. Upečeného králíka vyjmeme, nakrájíme na porce, šťávu
Králíka omyjeme, osolíme a necháme uležet několik hodin. Nakrájíme rohlíky na plátky, zalijeme je teplým
Při pečení je přeléváme mastnou šťávou a podléváme Na másle osmažíme nakrájenou feferonku, česnek a petrželku
Česnek oloupeme, utřeme a přidáme do misky k medu a Po dobu pečení maso přeléváme výpekem a doléváme vodu
Rybu obložíme rozpůlenými stroužky česneku, zakapeme Podáváme s opečeným slaninovým bramborem.
Trochu sosu z pekáčku ke konci pečení odebereme a vmícháme Když maso zlátne, přidáme nasekané kousky česneku a
Pečenou řepu necháme vychladnout, pak ji oloupeme a nebo podle plechovosti jazyka), rozetřený stroužek česneku
Prolisovaný česnek, kmín, sůl a olej pečlivě promícháme funkci na 10 minut a pak ještě 8 minut gril, aby to pěkně
cibuli, přidáme nastrouhanou mrkev a celer, nakrájený česnek
Česneku ukrojíme bubáky, aby šel po upečení dobře vyndávat Mezitím zmixujeme dohromady pečený česnek (bez šlupky
Maso po upečení vyjmeme a udržujeme teplé. Výbornou přílohou je vařený brambor s čerstvě sekanou
Pokmínujeme a stehna pomažeme rozmačkaným česnekem, Podáváme s hranolky či vařenými bramborami.
Na prsa rozložíme prolisovaný česnek ( asi 6 stroužků Ke konci pečení alobal odstraníme a posypeme trochou
Kvásek rozmícháme s vodou z brambor, přidáme strouhané brambory, vymáčknutý česnek, sůl a mouku a vypracujeme
Uvařte brambory pastinák a celer v osolené vodě doměkka Podávejte s plátky kýty a s pečeným česnekem.