Pokud vám zbude trochu bramborové kaše, namázněte ji ve vyšší vrstvě na plátky slaniny, zarolujte a
Do mléka vsypeme želatinu, rozšleháme ji a necháme nabobtnat. Pak buď ve vodní lázni nebo přímo na plotýnce
Deset minut před koncem pečení přidáme na půlky nakrájené Jako příloha se hodí rýže, brambory,..
V misce smíchejte Tamari, cibuli, česnek, balsamiko Po upečení vyndejte a nechte pár minut odpočívat, než
Prelisovaný cesnak, majoránku, rascu, soľ, rozmarín Počas pečenia kontrolujeme, či netreba podliať.
vařícího zeleninového vývaru nasypejte oloupané kaštany, pečenou
Tarhoňu restujeme na oleji dokud trošinku nezrůžoví. V té chvíli ji zalijeme vodou-vždy 1 díl tarhoni
Omyté brambory i se slupkou, pokud je pěkná (jinak Několikrát během pečení brambory přimáčneme, aby se
Příprava je hodně jednoduchá. Všechnu zeleninu očistíme a nakrájíme na kousky. Pokud budete dávat slaninu
Kuřecí řízky lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Pekáček nebo zapékací mísu vymastíme máslem a poklademe
Vodu z máčené cizrny vylijeme, nalijeme novou a vaříme petržel (trochu si necháme stranou na dozdobení), česnek
Jarní cibulky nakrájíme na tenká kolečka, cibuli a česnek Přihodíme česnek, papriky, dužinu z lilků a jarní cibulku
Maso prošpikujeme stroužky česneku a narovnáme ho do Při pečení maso občas obrátíme, přidáme kousek ztuženého
Smícháme cukr se zakysanou smetanou. Na dno dortové formy naskládáme piškoty, abychom zakryli dno, na
Přidáme 2 stroužky česneku nakrájený na plátky a 1- Přidáme 1 cibuli nakrájenou na proužky, 2 stroužky česneku
Brambory uvaříme ve slupce doměkka, necháme je zchladnout K opečeným bramborům s cibulí přidáme pokrájené jarní
Brambory oškrabeme a nakrájíme na osminky. Občas zatřepeme pekáčkem aby se brambory nepřichytily
Papriky opečte nad plynovým hořákem nebo pod grilem, aby slupka zčernala, ale dužnina nesmí moc změknout
Zaječí filety omyjeme pod studenou vodou. Z obou stran osolíme, opepříme a posypeme tymiánem. Nakrájíme