Odměříme si 0,5 l mléka a přivedeme k varu. Zbylé mléko ( 200 ml ) si nalijeme do hrnečku a smícháme
Vyšleháme smetanu a vmícháme tvaroh s Lučinou. Pokud tam jsou hrudky, chvilku šleháme, až zmizí. Přidáme
Brambory omyjeme (neloupeme, pokud mají pěknou slupku Směs servírujeme společně s pečenými brambůrkami z
K rajčatům přidáme i neoloupaný česnek. Po upečení necháme trochu zchladnout.
Maso vykostíme, prošpikujeme slaninou, potřeme rozpuštěným máslem a na 2 dny uložíme do lednice. Do
Hranatou formu na chlebíček vysteleme potravinovou folií. Ukládáme piškoty vejdou 3 tři vedle sebe a
Mezitím uvaříme v osolené vodě brambory nakrájené na Podáváme s bramborami a nasekanou zelenou jarní cibulkou
játra, hořčici, obě papriky, chilli, prolisovaný česnek Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme, necháme uvařit
Těsto uděláme v pečce zvyklým způsobem, napřed tekuté, pak sypké, doprostřed droždí. Můžeme samozřejmě
Bílky vyšleháme do tuha. Dva sáčky želatiny rozpustíme dle návodu. Po zahřátí a rozpuštění přidáme šťávu
Žebra, dýni, stroužky česneku a rozmarýn rozložíme Podáváme s bramborovou kaší nebo šťouchanými brambory
zakysanou smetanou smíchanou s rozetřeným stroužkem česneku
rozpustit a asi deset vteřin v něm opékáme jemně nasekaný česnek Křupavou strouhankovou směsí posypeme přílohu (brambory
Jehněčí kýtu nasolíme a načesnekujeme. Dáme péct na cca 125°C na 2 hodiny. Mezitím si bulgur opláchneme
, opepříme a ochutíme špetkou muškátového květu a drceného Upečené kousky kuřete vyjmeme a udržujeme v teple.
Máslo necháme přepustit a vychladnout. Potom ho smícháme s medem, 5 ml piva a strouhaným zázvorem. Kuřecí
Nakrájíme si cibuli na proužky, česnek na plátky a Během pečení poléváme maso šťávou a doléváme vodu,