očistíme a odstraníme nožičky, aby zbyla mistička na plnění přidáme koření (majoránku, oregano, kmín), rozmačkaný česnek
Kuracie rezne rozklepeme cez foliu a pokladieme na ne platky sunky, platok udeneho syra a pasiky nakrajanej
Rozemeleme ořechy a prolisujeme česnek. Společně ořechy, česnek a vnitřek Hermelínu smícháme
Připravíme si v míse klasicky mleté maso na sekanou, rozprostřeme na podložku (uděláme obdélníkovou
Do zapékací mísy začneme krájet brambory. Když nakrájenými brambory vyložíme dno, posypeme 1/
Zelenou čočku propláchneme a necháme alespoň hodinu Přidáme římský kmín, kurkumu, česnek a zázvor a restujeme
Osolenou, okořeněnou tresku necháme odležet 2 hodiny. Přeložíme do zapékací misky, dáme cibuli, namažeme
Uvařenou krkovici nakrájíme na plátky, brambory také zelí, maso, zelí a opět brambory.
Špalík masa protkneme klínky slaniny, opepříme a zprudka orestujeme na sádle. Přendáme do tlakového
Z veky odrežeme jeden koniec a dlhou lyžicou (pomôžeme si i nožom nebo iným nástrojom) striedku vydlabeme
Maso si naklepeme, osolíme, opepříme a naplníme náplní z půlky cibule, žampionů a hrášku a kostiček
Lilek podélně rozkrojíme a vydlabeme dužinu. Šunku, sýr, cibulku a dužinu nakrájíme na malé kousky.
Mladé kopřivy zbavíme stonků a listy důkladně propláchneme. Na rozpáleném oleji je osmahneme, dokud
Uvaříme jakékoliv těstoviny v dobře osolené vodě, necháme okapat. Připravíme bešamel. Na troše oleje
Mezitím si očistíme česnek a žampiony (odřízneme nožičku přidáme k nim maso, celé vajíčko, sůl, pepř a nadrcený česnek
Masičko si lehce naklepu přes igelit. sáček, osolím, opepřím. Do formy na srnčí hřbet dám alobal, na
Cibuli nakrájíme na proužky a česnek nastrouháme na Vepřové plátky pomažeme z obou stran česnekem a poklademe
Brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka. Tu vložíme do zapékací misky, na to maso, brambory