Pečený losos s hoisin omáčkou a pikantním salátkem z Fresh & Fat Bistra
Opečeného lososa položte na salát, posypte sezamem a podávejte s opečeným citronem.
Martinská husa pečená na hruškách s červeným zelím a třemi druhy knedlíků
Pečení trvá přibližně 2 až 2,5 hodiny. vlijte do ní mléčnou směs, osolte, přidejte sušený česnek
Filírovaná kachní prsa se švestkovou omáčkou a pečenou bramborovou kaší a bylinkami
Brambory oloupeme, rozkrájíme na čtvrtky, dáme do osolené Když jsou brambory měkké, vodu slijeme, přidáme máslo
Marinované krůtí špízy, bylinkový tvaroh z kozího mléka a pečený lilek
hmoždíře dejte najemno nakrájenou cibuli, stroužek česneku Připravte si mísu, na kterou položte jemný cedník a
Hovězí burger s pečenými paprikami, kozím sýrem, rukolou a cibulovým jamem
Poté do pánve přidejte nakrájenou cibuli, papriku, česnek , pečenými paprikami, rukolou a kozím sýrem.
Pečený králičí hřbet v pancettě, jarní nádivka, čočka, květákové pyré
přidáme žloutek, nasekanou petržel a na másle a šalotce opečené
Pečený candát s krustou ze sušených rajčat, karotkou a kapustičkou, bazalkový olej
Krok 2: Hotovou směs klademe na upečeného candáta a
Pečené kotlety s citronovou kůrou, smetanou a mrkvovo-celerovými hranolky
Troubu rozehřejte na teplotu 180°C. Kotlety zlehka naklepejte a na okrajích několikrát nařízněte. Potřete
Hodí se na maso i do dipu k pečené zelenině
steaky, vepřová i hovězí žebírka, kuřecí, burgery či pečená Obstojí i jako základ pro dip k pečené zelenině nebo
Tři recepty na pečenou zeleninu, která hravě zastane celý hlavní chod
to, že některé druhy zeleniny potřebují delší dobu pečení Brambory očistěte kartáčkem a nakrájejte.
Pasta orecchiette con patate, rucola e pomodorini (“Ouška” s bramborem, rukolou a rajčátky)
Postup Brambory nakrájíme na malé kostičky a uvaříme Uvařené brambory s pastou přidáme do pánve, stejně
Šnek z kynutého těsta s jablečnou náplní
Šnek potřeme žloutkem, posypeme mandlemi, formu vložíme
Jemná domácí paštika z drůbežích jater (hydinovej pečene)
tuku orestujeme cibuľu do sklovita, pridáme hydinovú pečeň
Sýrová polévka s nízkým obsahem laktózy s opečenou slaninou
Zalijeme vývarem a přidáme oloupané a pokrájené brambory Přivedeme k varu a vaříme do změknutí brambor.
Grilovaný steak z roštěnce s fíkovým chutney na opečené bagetce
Steak opepříme, ogrilujeme z každé strany 3 minuty a necháme odpočinout v alobalu. Mezitím si připravíme
Masové koule na opečené zelenině s bramborovo-sýrovými kopečky
Brambory uvaříme doměkka, rozmačkáme spolu s teplým
Topinka opečená na sucho s česnekovými vejci a sušenými rajčaty
Slaninu, šalotku a česnek nakrájíme nadrobno. i česnek a dvě rajčata nasekaná nadrobno.
Opečený losos na tortille s estragonovým pestem s hlívou a chřestem
Do hmoždíře vložte lístky estragonu, nakrájený česnek Když je opečená, přidejte osoleného lososa a chřest
Vývar z kančích opečených kostí, s masovými knedlíčky z papiňáku
Opláchnuté kosti s kousky masa, celými stroužky česneku
Pečená hovězí žebra s květákovým pyré a červenou řepou
Růžičky květáku a brambory dejte do rendlíku Těsně před podáváním je v pánvi na 1 lžíci
Masové kuličky se sýrem a bílým pepřem pečené na batátech
Strouhanku vsypte do mísy přelijte ji mlékem a zamíchejte. Přidejte zbývající přísady na masové
Pečená krkovice s jablečno-šalvějovou omáčkou a zelným salátem
Přidejte šalvěj a česnek.
Opečená polenta se směsí lesních hub, slaniny a zeleniny
Připravíme hustou polentu podle návodu. Rozetřeme ji na rovnou podložku (např. plech) a dáme do chladu
Pečené bramborové plátky a glazované zelíčko pak čoi
Pečené bramborové plátky Troubu předehřejte Brambory vyskládejte nastojato do spirály do formy