Piškot s fíky, ananasem a kiwi
žloutky a oba druhy cukru. Fíky opláchneme a nakrájíme také na plátky.
Smetanová polévka s fazolovými lusky
Fazolové lusky nakrájíme na kousky. Do smetany rozmícháme 2 dkg mouky, přilijeme do polévky
Houbová polévka ze sušených hub
Na tuku osmažíme mouku a chvíli pražíme. Polévku ze sušených hub dochutíme maggim a vmícháme
Slaný závin co dům dal
Poté přilijeme do mouky zbytek mléka, přidáme sůl a nebo dozlatova při teplotě 170 °C Slaný závin co dům
Krevety na česneku, chilli a cukru
K česneku přidáme dvě velké lžíce krystalového cukru Mírná karamelizace cukru není na škodu.
Konfitovaná husa se špekovými knedlíky
Konfitovaná husa Čerstvou husu omyjeme, osušíme a naporcujeme Poté kousky husy dobře omyjeme.
Babiččina povidla bez cukru a míchání
Babiččina povidla bez cukru a míchání rozlijeme do Babiččina povidla vydrží až rok.
Houbová nádivka z lesních hub
Houbovou nádivku z lesních hub vložíme do trouby a pečeme dozlatova asi 40 minut (podle typu trouby).
Houbové karbanátky z lesních hub
Dále nakrájíme cibuli na jemno a utřeme stroužek česneku Na pánvi zpěníme cibuli, přidáme nakrájené houby, sůl
Polévka z tvrdého chleba a hub
Doplníme dušenými houbami, smetanou rozmíchanou s hladkou Polévka z tvrdého chleba a hub podle chuti dosolíme
Bramborová kaše s trochou cukru
našleháme je na kaši s trochou soli, 2 - 3 lžičkami cukru Bramborová kaše s trochou cukru chutná dokonale a hodí
Husa s jablky a kysaným zelím
Směsí naplníme vykuchanou, očištěnou a prosolenou husu Poté husu obrátíme, opět podlijeme a zase půl hodiny
Anglický pudink s fíky a kardamomem
Sušené fíky nasekáme na drobné kousky. Přidáme sekané fíky a kardamom.
Plněný husí krk s bylinkami
promícháme se špekem, česnekem, bylinkami a zakysanou smetanou Kůži z husího krku očistíme a naplníme masovou směsí
Fazolové lusky v ovesné omáčce
Fazolové lusky očistíme od stopek, omyjeme a nakrájíme Uvařené fazolové lusky slijeme, ihned propláchneme
Kuřecí plátky s fazolovými lusky
Fazolové lusky očistíme, překrájíme na kousky a vhodíme česnek, jakmile zpění, vmícháme okapané fazolové lusky
Zelný salát s fazolovými lusky
Fazolové lusky necháme okapat, bude nám stačit menší Rajčata, papriku a cibuli smícháme s fazolovými lusky
Pravý vanilkový cukr Bourbon
Zbytek lusku vmáčkneme do cukru a uzavřeme sklenici Po dvou týdnech vytáhneme vanilkový lusk.
Levný koláč s cukrem a skořicí
Ze lžičky cukru, droždí a mléka si připravíme kvásek , vejce, tuk, solamyl a vykynutý kvásek.