Paprikové lusky plněné brynzou
Rozpůlené, omyté paprikové lusky zbavíme jadřinců Prolisovanou brynzu utřeme s máslem, nastrouhanou cibulí
Kolínka s tvarohem, cukrem a kakaem
misce rozmícháme tvaroh (používám tučný ve vaničce), cukr Kolínka s cukrem, tvarohem a kakaem ihned podáváme.
Pečený hovězí krk na víně
Pečte v troubě 3 a půl hodiny, maso občas podlijte Podávejte například s noky.
Pečený hovězí krk s noky
Hovězí krk očistěte, osolte a opepřete. Tvarujte noky a vařte v osolené vodě.
Buchty s mákem upečeme hákem
Smíchejte mouku s droždím, solí a 75 g cukru. Na náplň smíchejte v rendlíku mák s mlékem a cukrem
Hovězí krk na černém pivu
Na vypečený tuk ze slaniny vhoďte maso a opečte ho přidejte rajský protlak, tymián, mrkev, řapíkatý celer, cukr
Glazura z pomerančové kůry a bourbonu
ml bourbonu, 1 lžíci jemně strouhané pomerančové kůry Tip - Hodí se na hovězí a jehněčí maso.
Pomalu pečená husa s lokšemi
Postup husa: Husu důkladně omyjte i zevnitř a papírovými GUSTO TIP:
Pečená husa na červeném víně
Pečená husa Omytou a osušenou husu důkladně nasolíme Po 2 hodinách odstraníme pokličku a husu pečeme odkrytou
Jahodový cheesecake s mátovým cukrem
kuchyňském robotu smícháme tvaroh, Žervé, 250 g zakysané smetany vyndáme a potřeme pomocí lžíce zbývající zakysanou smetanou
Fazolové lusky s koprovou omáčkou
K fazolkám poté přidáme kopr, vmícháme smetanu a dochutíme solí, cukrem a octem do sladko-kysela.
Gratinované fíky s kozím sýrem
Vydlabané poloviny fíků naplníme kozím sýrem, dáme Přidáme máslo a dužinu z fíků.
Pomalá pečeně z hovězího krku
Hovězí krk očistíme a osušíme. Přidáme naporcovaný hovězí krk, prohřejeme a podáváme
Tuňák s bramborami a fazolovými lusky
Tuňáka scedíme. Přidáme scezené uvařené brambory, fazolky, cibuli a tuňáka
Sváteční husa s příchutí Itálie
Připravenou husu zvenku i zevnitř osolte a opepřete Směsí naplňte husu.
Zapečený hermelín s ořechy a fíky
Fíky zespodu mírně zmáčkněte prsty, aby se otevřely Pečte 15–20 minut, až jsou fíky měkké a lepkavé.
Zdravý lesní džem bez cukru
Omyjte 250 g jahod a pokrájejte je. Očištěných 188 g malin, 188 g ostružin, 215 g borůvek a 250
Čerstvý ananas s mátovým cukrem
Čerstvý ananas nakrájejte na plátky o tloušťce půl a rozmixujte, aby se cukr obarvil.
Bún bò nam bô
Nudle bún uvařte dle návodu na obalu a propláchněte horkou vodu, 2 lžíce rybí omáčky, šťávu z 1 limety, cukr