Pikantní srdce na smetaně
Bravčové srdcia varíme asi 20 minút vo vode s bobkovým listom, scedíme, necháme vychladnúť a pokrájame
Václavky na smetaně s krkovičkou
nasekanou cibuli, přidáme houby, osolíme a přidáme půl K houbám přidáme mléko a kysanou smetanu, případně
Jazyk na smetaně s nivou
Nejprve si uvaříme jazyky doměkka jen v čiré vodě, sůl , abychom měli dost omáčky, nalijeme obě smíchané smetany
Jablkový koláč se smetanou*
Vymastíme ji tukem a vyložíme těstem, přečnívající Nakonec ve smetaně rozmícháme cukr (můžete přidat i
Špenátová polévka se smetanou
Po 20-ti minutách koření vytáhneme, dochutíme solí, pepřem, přilijeme smetanu dle potřeby, popř. zředíme
Jablkový koláč se smetanou
Zakysanou smetanu, šlehačku na šlehání smícháme s vejci Z másla, mouky a cukru uděláme drobenku.
Celerový salát se smetanou
Zalijeme smetanou, ale jen zároveň s celerem, ne víc Promícháme a podle chuti přidáme buď rozinky nebo nakrájené
Krůtí roláda na smetaně
Vývar necháme pečením zredukovat a zalijeme smetanou Ve smetaně se uvařily, šťávu tím, že jsou pomoučněné
Kedlubnový salát se smetanou
nakrájená vejce, osolíme, opepříme, promícháme a zalijeme smetanou
Plíčky na smetaně (pajšl)
Přidáme citron nakrájený na slabé plátky, ocet, cukr plíčky, ještě asi 10 minut povaříme s masem a zjemníme smetanou
Hovězí svíčková na smetaně
Pokud je maso měkké, dáme bokem, vyjmeme kuličky a Ve smetaně rozkvedláme mouku, pomalu za stálého míchání
Expresní svíčková na smetaně
V hrnku připravíme zátřepku (záklechtku) - smetanu Omáčku dochutíme citronem a cukrem, můžeme přidat i
Hruškový koláč se smetanou
Mezitím si smícháme smetanu s cukrem a pudingem. Dno těsta propícháme vidličkou a rozetřeme smetanu.