Hotovou slaninu i s vysmahnutým tukem přelijeme do Na talíři poléváme smetanou a podáváme.
Plátky masa naklepeme (použila jsem klouby rukou), Zalijeme lečem (trochu jsem ho scedila od šťávy) a smetanou
Den předem si připravte ledvinky, které zbavte kanálků (já je rozpůlím a vykrájím část ledvinek bez
Mezitím si vymažeme pekáček tukem (já použila máslo ) a připravíme z vajec, smetany a strouhaného sýru
opečeme prudce z obou stran, poté dáme na prkýnko bokem můžeme přidat ještě trochu pepře, a podlijeme trochou smetany
Hotové maso vyjmeme, šťávu vydusíme na tuk, zaprášíme moukou, osmahneme, zalijeme smetanou a rozšleháme.
cibuli, přidáme nakrájenou hlívu, papriku, koření, sůl Nakonec zjemníme smetanou.
z obou stran osolíme, opepříme a z vnitřní strany natřeme rozmícháme solamyl, kterým zalijeme a ještě přidáme smetanu
orestujeme, nejdříve zeleninu, přidáme cibuli a přidáme cukr promícháme, krátce provaříme, přidáme lehounce ohřátou smetanu
Přidáme houby, kmín, sůl, pepř a po chviličce vejce Promícháme a jakmile se vejce srazí, zalijeme smetanou
prsa nakrájíme na kousky a dáme na pánvičku, dodáme sůl Nakonec zalijeme smetanou a necháme chvilku prohřát
vychladnout a vmícháme do jemně nastrouhaného tofu, přidáme smetanu