Zeleninové kuře se smetanou
závěr, těsně před dokončením, promícháme se zakysanou smetanou Naložení mu však dodá skvělou chuť a šťavnatost.
Svíčková omáčka na smetaně
Každou půl hodinu maso obracím. Nakonec zalijeme smetanou a můžeme podávat.
Chřestový krém se smetanou
Slupky a odřezky vařte v 700 ml osolené vody s cukrem Přidejte chřest a napůl ušlehanou smetanu; dále již
Pstruh na smetaně s kapary
Krátce předtím, než jsou filety hotové, přilijeme smetanu a kapary s trochou jejich láku a vše prohřejeme.
Králík na smetaně po staročesku
Pak odebereme do malé misky bokem asi 200 ml omáčky Tímto postupem předejdeme sražení smetany v omáčce.
Křen s vejci a smetanou
Chren nastrúhame najemno. Pridáme k nemu nasekané vajcia, smotanu a soľ. Premiešame. Podávame na hriankach
Cuketový salát se smetanou
Cuketu umyjeme, nakrájame na tenko, mierne posolíme a necháme odstáť. Potom mierne vytlačíme vodu, okoreníme
Houby na kyselo se smetanou
Přidáme houby, kmín, sůl, podlijeme vývarem a dusíme Smetanu rozmícháme moukou a polovinou mléka a houby
Mramorová bábovka se smetanou
Vejce rozmícháme s cukrem a vanilkovým cukrem, přilijeme smetanu a přidáme prosátou mouku s kypřícím práškem
Zajíc na smetaně se zeleninou
Přidáme smetanu a okamžitě vrátíme maso do pekáče s Kdo chce, muže dát do omáčky i kyselou smetanu, ta
Vepřové na hořčici a smetaně
V silnostěnném kastrolu nebo ve vysoké pánvi rozpalte olej a zprudka na něm osmažte tenké (ne však vysloveně
Guacamole se zakysanou smetanou
Omyté ale neoloupané avokádo podélně rozkrojte až k pecce. Kroutivým pohybem proti sobě byste měli obě
Kuře na smetaně s pórkem
Přidejte proužky masa a společně smažte ještě dvě až tři Vmíchejte hořčici a smetanu a nechte ještě pět minut
Kuře na houbách a smetaně
lžící mouky zalijte vínem případně trochou vody a asi půl Přidejte odcezené houby zalijte smetanou a promíchejte
Koláčky s ostrou smetanou
Smetanu rozšlehejte s chilli omáčkou či kořením. Podávejte buď zvlášť nebo dejte lžíci ostré smetany
Drůbková polévka se smetanou
Omyté drůbky vložíme do studené vody, přidáme sůl, Vlijeme smetanu a zeleninu nakrájenou na kostičky.
Fazolky na smetaně II.
Očištěné lusky šikmo překrájíme a uvaříme ve slané vodě do měkka.Uděláme si světlou jíšku (olej, mouka) utřeme
Guláš se smetanou a houbami
Hřiby namočíme do 1/4 l vlažné vody (nejlépe přes noc).Na rozehřátém sádle orestujeme nakrájené maso