Hospodská svíčková na smetaně
a cibuli nakrájíme na plátky, mírně osmahneme na tuku Během varu přidáme smetanu.
Masové kuličky na smetaně
Naskládáme do zapékací misky, zalejeme cca 100 ml sladké smetany , přiklopíme a pečeme při 150 °C.Po půl hodině odklopíme
Listový špenát na smetaně
Zalijeme smetanou, provaříme a přídáme slepičí bujon Dáme tymián, pepř, sůl, chilli, prohřejeme.
Svíčková na smetaně III.
Pokrájíme kořenovou zeleninu, vložíme ji na rozpuštěný tuk vypečenou šťávou rozmixujeme (bez koření), a zahustíme smetanou
Kedlubny na smetaně s kari
poté přisypeme podle chuti kari, přidáme kysanou smetanu necháme povařit.Nakonec zjemníme opět polde chuti smetanou
Kulajda se zakysanou smetanou
K houbám přidáme na větší kusy pokrájené oloupané brambory Zakysanou smetanu pokojové teploty v kelímku promícháme
Mleté mexiko na smetaně
Okořením a zaliju předvařenou vodou, (1 a půl hrnku Vařím 2 minutky ještě a přidám smetanu nebo i zakysanou
Křenová plec na smetaně
Poté přilijeme smetanu, přidáme čerstvě nastrouhaný omáčku sladko-kyselou, takže přidávám ještě trochu cukru
Obložené kotlety na smetaně
zakryjeme plátky syrových brambor, které přelijeme smetanou Též výborné.
Sýrový nákyp se smetanou
Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme ji mlékem, osolíme a povaříme. Do vychladlého bešamelu
Vepřová játra na smetaně
citronovou šťávu, necháme přejít var a zahustíme smetanou Dle potřeby dochutíme hořčicí, cukrem a solí.Hotový
Kotlety na smetaně II.
Potom zalijeme smetanou a necháme dopéci ještě asi Smetana se nesmí úplně ztratit.
Dezert se zakysanou smetanou
Kysanou smetanu smícháme s kakaem a dobře promícháme pohárů vkládáme vždy vrstvu piškotů, na ně kysanou smetanu
Řízky v zakysané smetaně
nesolíme.V misce řádně rozmícháme vejce, škrob, zakysanou smetanu vidličkou vyndáme, snažíme se na nich zachovat co nejvíce smetany
Rýže s kari na smetaně
Potom přilijeme půl kelímku smetany a přidáme předvařenou odhadu můžeme přilít smetanu, ať to není suché.
Rybí polévka se smetanou
Do hrnce dejte hlavu a ostatní kusy kapra. Přidejte smetanu a vařte 20 minut.Pak do polévky vložte
Ledový salát se smetanou
Umytý salát natrháme do mísy a přelijeme smetanou, do které jsme zamíchali cukr, ocet a sůl, na zředění