Svíčková na smetaně podle Sapíka
Zeleninu nakrájíme a orestujeme s hořčicí, cukrem, je maso hotové dáme ho stranou a přidáme mléko a smetanu
Pizza se smetanou, šunkou a ořechy
Droždí smícháme v trošce vodě, přidáme špetku soli a cukru Smetanou potřeme pizzu a poklademe na ni mozzarellu
Hrášková polévka s kyselou smetanou
rozmixujeme dohladka, přilijeme sladkou a kysanou smetanu
Vaječná tlačenka se zakysanou smetanou
V misce smícháme majonézu a zakysanou smetanu, osolíme
Rajská polévka se zakysanou smetanou
Pak přisypeme cukr, chvíli mícháme, aby cukr karamelizoval Podáváme se zakysanou smetanou a pokapeme olivovým
Máslový květákový krém se smetanou
Podle chuti osolíme a opepříme, přilijeme smetanu a
Dýňová polévka se zakysanou smetanou
Při podávání dáme do polévky lžičku zakysané smetany
Rybí polévka se smetanou a krutony
Přilejeme smetanu, provaříme a dochutíme citronovou
Fazolky na smetaně s vepřovou panenkou
a smetanou. Fazolky na smetaně podáváme s plátky vepřové panenky
Vafle s ovocem a zakysanou smetanou
Změklé máslo, cukr, sůl a med utřeme do krémova. Potřeme zakysanou smetanou, poklademe čerstvým ovocem
Vánoční hovězí svíčková na smetaně
Naředíme vývarem a přilejeme smetanu. Dochutíme cukrem, citronovou šťávou a dobře provaříme
Bohaté lívance se zakysanou smetanou
Ještě horké lívance přelijeme zakysanou smetanou se skořicovým cukrem a ozdobíme například oříšky nebo
Brokolicový krém se smetanou a krutony
ji rozmixujeme do jemného krému, který dochutíme smetanou
Valašská kyselica se zakysanou smetanou
Těsně před koncem vmícháme smetanu, dochutíme koprem Pokud je polévka málo kyselá přidáme trochu láku od
Lívance s kaviárem a zakysanou smetanou
Droždí dáme do vlažného mléka, poté přidáme cukr, polovinu Ozdobíme smetanou, kaviárem a snítkou kopru.
Domácí vaječný koňak se smetanou
V hrnci přivedeme k varu smetanu. Přidáme vanilkový a moučkový cukr a necháme ve smetaně
Rybí polévka se smetanou a máslem
Do hrnce dáme hlavu a ostatní kusy kapra. Přidáme smetanu a vaříme 20 minut.
Zelná polévka s kysanou smetanou
je vložíme do vody určené na polévku,přidáme kmín,sůl Když zelí změkne,přidáme podle chuti octa,kysané smetany
Květák se sekanou šunkou na smetaně
zalijeme vroucí vodou a necháme nabobtnat alespoň půl Poté přimícháme smetanu.