V teplém mléce rozmícháme cukr, sůl a droždí, vlijeme do přesáté mouky, přidáme máslo, vejce a vše důkladně
kuřecí horní a spodní stehna uvaříme a vykostíme. Maso nakrájíme na menší kousky. Kozí sýr nastrouháme
Další rada, je pít hodně tekutin, nejvhodnější je popíjení - bylinka nahořklé chuti i vůně je lékem na celou řadu
Hovězí steaky vybírejte dle tukového mramorování. Vždy je lepší prorostlejší. „Kde je tuk, tam je chuť
Všechny suroviny na vále smícháme, vytvoříme těsto, které necháme v lednici odležet dvě hodiny, a pak
V tlakovém hrnci osmažíme na olivovém oleji pokrájenou cibulku a česnek. Přidáme namočený hrách, osolíme
Hrách si předem necháme odmočit ve vodě, asi na dvě hodiny. Mrkev i petržel oloupeme a nastrouháme na
Hrách si propláchneme a zalijeme studenou vodou. Necháme ho v ní namočený přes noc. V téže vodě ho vaříme
Hrách necháme nějakou dobu ve vodě (nejlépe přes noc), slijeme vodu, přilejeme novou a necháme vařit
Hrách dáme do rána namočit a druhý den ve stejné vodě uvaříme doměkka, ale nerozvaříme. Do vody k hrachu
Hrách předem namočíme aspoň na 2 hodiny (případně přes noc) do studené vody. Vodu slijeme a v nové vodě
Polévka: Hrách si den předem namočíme. 1 mrkev si nastrouháme na struhadle a druhou necháme v celku.
Hrach zalejeme 1 l vody a necháme cez noc stáť. Potom uvaríme a cca 1/3 hrachu odoberieme nabok. Zvyšok
V čistom prostredí nazbierame šruchu - zbierame mladé rastliny alebo koncové výhonky. Namočíme do vody
Hrách jsem namočila den dopředu a v té vodě dala vařit (tolik vody, aby sahala kousek nad hrách). Do
Hrách dáme do mísy a zalijeme vodou, aby byl ponořený. Necháme aspoň 2 hodiny bobtnat. Poté vodu slijeme
Přebraný hrách opláchneme několikrát vlažnou vodou, pak zalijeme studenou vodou a necháme asi 3 hodiny
Hrách namočíme přes noc do studené vody. Druhý den vaříme v téže vodě s celerem do měkka. Vody ne moc
Přes noc namočený hrách uvaříme v zeleninovém bujónu. Na struhadle nastrouháme na jemno kořenovou zeleninu
Šruchu - mladé rastliny alebo koncové časti umyjeme, prekrájame. Očistené uhorky pokrájame . Uhorky,
Ušleháme bílky s cukrem, pak zašleháme žloutky a taky olej. Pak střídavě přidáváme mléko a mouku smíchanou