Pečlivě omyjte a na kostičky nakrájejte všechnu zeleninu. Všechny ingredience vložte do hlubokého hrnce
Hrách podlijeme trochou vody a rozmačkáme. Kořenovou zeleninu nakrájíme na kostičky a osmažíme ji na
Přidáme nakrájený salát a lístky máty, přikryjeme a zdobíme zbylou smetanou a troškou usekaného salátu a mátou
Osmažíme cibulku, přidáme nakrájenou kořenovou zeleninu, chvíli opékáme, přidáme předvařený hrách, zalejeme
Na pánvi rozpálíme olivový olej a krátce na něm orestujeme a krátce prohřejeme.Obměna: místo žlutého hrachu lze
Hrách den předem namočíme a pak rozvaříme. Třeba do hrachu asi 15 minut před dovařením přidáme
Hrách si den předem namočíme a v té stejné vodě druhý den uvaříme do měkka, popř. rozvaříme.
Hrách namočíme den předem do studené vody. Druhý den vícekrát propláchneme a vaříme v čisté vodě
Pak ho v téže vodě dáme vařit. Nejdříve vaříme bez pokličky a vzniklou pěnu odebereme
Hrách si propereme a necháme přes noc namočený ve vodě. Přidáme zeleninu a necháme vařit do měkka. Do
Hrách namočíme přes noc a druhý den v téže vodě uvaříme oloupanou přepůlenou cibulí (položíme do hrnce na hrách řezem
a solí, přidáme polohrubou mouku tak, aby se dalo těsto Hrachovou polévku s knedlíčky podáváme teplou.
Do husté polévky vlijeme jogurt, promícháme a už jen Hrachovou polévku s jogurtem doplníme chlebovými krutony
Hrách namočíme nejlépe přes noc do vody a v téže vodě Hrachovou kaši s cibulkou na talíři posypeme uschovanou
do varu, seberte z povrchu jakoukoliv nečistotu a pěnu potřeby dochuťte.,Ze šunky sundejte kůži a tuk – teď