Šunkové šneky z listového těsta
Těsto rozválíme na lehce pomoučeném válu a poklademe plech vyložený papírem na pečení a upečeme v troubě při
Chlebové řízky v bramborákovém těstě
Mezi dva tenké krajíce vložíme sýr a šunku, obalíme v bramborákovém těstě - spíchneme párátkem, kdyby
Dušená telecí kýta v mléce
Maso omyjeme, osolíme a připravíme si z něho plát, přidáme sušené houby, které jsme předem namočili v teplé
Třešňové knedlíky z tvarohového těsta
moukou, přidáme vejce, sůl a ze směsi vypracujeme těsto Těsto rozválíme na pomoučeném vále a nakrájíme z něj
Třešňový závin z listového těsta
Těsto vyválíme na pomoučeném vále na tloušťku asi 3 Pečeme v troubě při 180 °C dozlatova.
Cibulová pizza z listového těsta
Listové těsto rozválíme na plát velikosti plechu, osmaženou a trochu vychladlou cibuli na něj rovnoměrně rozložíme
Tvarůžková pomazánka podle Káti
Do mísy dáme na kostky nakrájené změklé máslo, 200 g gervais, sůl, pepř, nadrobno nakrájenou cibuli a
Bezlepkový dort se šlehačkovou pěnou
jiné míse ušleháme žloutky s vanilkovým cukrem do pěny přidáme rozpuštěné, vychladlé máslo a vytvoříme hladké těsto
Jelení kýta na hřibové omáčce
Prošpikujeme ho slaninou ve směru po vláknech tak aby byly při servírování vidět na řezu kousky slaniny.
Limetková pěna s mangovým přelivem
Do mísy dáme žervé, kůru z limetky, cukr a promícháme. v jiné misce ušleháme smetanu a vmícháme ji do
Sladká tečka s lesním ovocem
Žloutky, cukr a citronové aroma vyšleháme do pěny. asi 55 minut při 200°C.
Listový salát podle Pepy
Salát důkladně rozebereme na jednotlivé listy a omyjeme. Cukr, ocet a vodu smícháme a vytvoříme zálivku
Pikantní křidélka podle Káti
Křidélka očistíme, osolíme, opepříme a v pekáčku promícháme se všemi ingrediencemi a zakápneme trochou
Šišky s mákem z bramborového těsta
mouku, krupici, špetku soli, máslo a vypracujeme těsto Z těsta poté vytváříme malé šišky, které uvaříme v
Meruňkový dort podle Káti
Na korpus vyšleháme žloutky s cukry do pěny, přidáme Vyzkoušíme špejlí, těsto se na ni nesmí lepit.
Cheesecake s jahodami podle Káti
Cheesecake necháme vychladnout v troubě při otevřených
Čokoládová pěna s červeným pepřem
Pěnu necháme v pohárech vychladit. Zdobíme šlehačkou, pepřem a lístky máty.
Slaný koláč s fetou a mátou
15 g másla na ně rovnoměrně ve vločkách rozdělíme. Vytvoříme z něj bochánek, který rozválíme na velikost
Jehněčí kýta na rozmarýnu a česneku
Kýtu omyjeme a osušíme. Ostrým špičatým nožem odkrojíme na obou stranách kýty
Závin z listového těsta se zvěřinou
Na pánvi rozpálíme olej a opečeme na něm nudličky masa Listové těsto rozválíme na tenký plát, poklademe ho
Vejce plněná rybí pěnou
očištěnými nastrouhanými ředkvičkami nebo nastrouhaným křenem