Patizon oloupeme a nastrouháme nahrubo. Přidáme tvrdý sýr, taktéž nastrouhaný nahrubo. Promícháme, do
Podáváme s těstovinami, rýží nebo s tím, co kdo má rád.
Štávu netřeba zahušťovat. Z této směsi jsem vypracvala tuhší těsto, ze kterého
Do kýty na několika místech uděláme nožem nebo vidličkou zářezy a vetřeme ze všech stran koření, necháme odležet
hrnce dáme rozpustit vepřové sádlo a osmažíme na něm
Salát little gem rozřízneme podélně na polovinu, vykrojíme masa odkrojíme pár jemných plátků, které poskládáme mezi
Vytvoříme bramborové těsto. Z něj vytvoříme váleček, nožem ukrajujeme kousky a
Maso naklepeme, z obou stran osolíme, opepříme, poklademe listy medvědího česneku, potřeme směsí z paštiky
Kýtu naklepeme a nařízneme po stranách, aby se nekroutila strouhance a smažíme ve fritovacím hrnci nebo pánvi ne
Ako prvé odšťavíme cca 1 kg hrozna. Potrebujeme 500 ml šťavy (môžeme použiť aj hroznový džús). Šťavu
či jemně mleté, nebo zda je předem opražíte, aby měly
Všechny suroviny nasekáme na kostičky, osolíme, opepříme, přidáme šruchu a promícháme s majonézou a
Podáváme s rýží nebo těstovinami.
Vejce zamícháme se smetanou. Jablíčka oloupeme a nastrouháme najemno. K vejci se smetanou přidáme jablko
řezy křížem krážem (viz foto výše). pečení vnitřní teplotu v nejsilnější části měla
Květák rozebereme na růžičky a uvaříme ve vodě (nemusíme solit). Uvařený rozšťoucháme, přidáme k němu
Vložíme celou kýtu a necháme čtvrt až půl hodiny zaležet Vzhledem k tomu, že nelze při zadávání receptu zvolit
Vepřovou kýtu odblaníme, umyjeme a osušíme, pokrájíme řízků po obvodu vícekrát nakrojíme nožem, aby se během
Do masa udělejte několik mělkých řezů. stran, vždycky počkejte, dokud se samy neodlepí, měly
Do masa udělejte několik mělkých řezů. stran, vždycky počkejte, dokud se samy neodlepí, měly
Těsto pak strouhejte přes struhadlo „haluškáč“, do Kdo nemá rád brynzu, pro toho poduste na cibulce kysané
Z kýty vyndejte stehenní kost. Vložte maso a naneste na něj solnou krustu.