Maso nakrájíme na řízky, které naklepeme, osolíme, Potom k ní přimícháme maso, bobulky hroznů, vejce,
Přidáme kousky masa a necháme zatáhnout. Jakmile je maso měkké, přidáme fazole a kukuřici.
Ovoce nakrájíme na stejné kousky a mezitím si rozvaříme čokoládu a přelijeme ovoce.
V míse smíchejte nejprve suché přísady. V jiné míse rozmačkejte oloupané a nakrájené banány
V hrnci svaříme víno s cukrem, solí a pepřem. Víno ochladíme a smícháme s nálevem. Párečky nakrojíme
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na porce. Okořeněné maso naskládáme do misky a zalijeme rumem
Dáme do mísy, promícháme, přidáme vejce a opět promícháme
Houby omyjeme, očistíme od nečistot a nakrájíme na kostky. Povaříme je asi 5 minut v osolené vodě poté
S bramborům přidáme scezené naložené houby a povaříme
Zapékací mísu vytřeme máslem, polijeme vínem, posypeme Ryby na míse ozdobíme hvězdičkami vykrájenými z uvařené
Všechny suroviny smícháme a šleháme cca 10-15 minut. Pokud potřebujeme rozředit polevu, použijeme vodu
Do bílků vmícháme želírovací cukr, mísu s bílkama Mimo páru šleháme šlehačem do husta, přidáme máslo
Troubu si připravíme na 180°C. Namažeme 6 extra velkých šálků nebo 13-16 středně velkých. Rozbité vejce
Piškoty rozdrtíme, přidáme 160 g moučkového cukru, 60 g másla, 3 lžíce rumu, bílek a kakao. zpracujem
Do mouky dáme na kostky nakrájený tuhý tuk, přilijeme smetanu ke šlehání a vypracujeme vláčné těsto.
Těsto rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem a Zdobené roládky podle chuti podáváme.