Rukolovo-bazalkové pesto
nakrájenou rukolu a bazalku, nastrouhanou citronovou kůru, lískové Dáme do misky, zalijeme trochou olivového oleje a skladujeme
Bazalkové pesto na těstoviny
Hotové pesto můžeme ihned použít nebo jej můžeme zakrýt a uchovat v temnu a chladu.
Pesto z medvědího česneku
Medvědí česnek propereme, osušíme a nasekáme nahrubo. Česnek oloupeme. Piniové oříšky opražíme nasucho
Tagliatelle al pesto
Všechny ingredience na pesto mixujte maximálně 1 minutu Pesto nesmíte přehřát, jinak se zbarví žlutě a ztratí
Kokosové řezy z Kapského města
Připravíme si těsto - vyšleháme máslo s cukrem do pěny do pečiva.Těsto vlejeme na menší plech a na syrové těsto
Plněné taštičky z Kapského Města
Hotové listové těsto rozbalíme a v případě potřeby Hotovou náplní naplníme obdélníky z listového těsta
Těstová vložka do tamales - vařená
Smícháme součásti ve veliké pánvi a na mírném ohni vaříme asi 10 minut, až je kaše hustá.Doba přípravy
Francouzské kedlubny (místo brambory)
Uzené maso na kostičky. Vymažeme zapékací misku či remosku, poklademe plátky
Fazolky Gusty
Do kastrolu dáme zelené fazolky Gusty a zalijeme je Fazolky Gusty podáváme s brambory.
Mátová omáčka k masu
jak zastudena i jako teplá omáčka k mnoha druhům masa , nejlepší je ale k hovězímu masu.
Listový salát s kukuřicí a jehněčím masem
Jehněčí maso nakrájejte na menší kousky, osolte, opepřete V míse smíchejte mix salátů, dochuťte dresinkem ze
Listové taštičky plněné mletým masem
Tence vyválíme listové těsto (asi 2 mm) a nakrájíme Těsto přeložíme a okraje dobře přimáčkneme, aby náplň
Listový salát s kuřecím masem a parmezánem
Salát pečlivě omyjeme a pokrájíme, dáme do mísy a Takto připravený listový salát s kuřecím masem a parmezánem
Listový závin se srnčím masem a houbami
Listové těsto rozválíme na obdélník asi tak 50 x 30 Do takto připraveného těsta vložíme naší náplň z masa
Listový závin s mletým masem a nivou
Listové těsto rozválíme na větší obdélník, potřeme Listový závin s mletým masem a nivou dáme na plech
Listový závin s kuřecím masem a kukuřicí
Koupené listové těsto rozbalíme na plech, na kterém Listový závin s kuřecím masem a kukuřicí pečeme ve
Telecí kýta s meruňkovo - mátovou krustou podávané se zeleninou smaženou na citronovém másle
Potom je odložíme do misky. osmaženou na citronovém másle.
Slané tyčky z cuketového těsta se semínky
Vypracujeme hladké těsto, zabalíme do fólie a necháme Těsto rozválíme asi na 5 mm silnou placku a rádýlkem
Těsto téměř na cokoliv ze tří surovin
tvaroh a mouku se špetkou soli vypracujeme v hladké těsto Z těsta se dají dělat záviny, taštičky a šátečky, takže
Beránek z ořechového těsta se sněhovou čepicí
Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy na beránka
Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl
Vypracujeme těsto, jde to hezky a rychle. Jde to moc hezky, těsto se netrhá.