Vietnamský grilovaný bůček Bun Cha
Bůček nakrájíme na co nejtenčí plátky a vložíme ho Poté bůček opečeme na grilu dozlatova (negrilujeme
Minutková krkovice s volským okem z grilu
Vepřové maso na naložíme den předem do koření a oleje
Vepřový plátek z grilu se smetanovou omáčkou
Vepřové plátky si osolíme, opepříme a dáme na rozpálený gril Z každé strany pečeme asi 7 min.
Arabské placky na gyros - Pita chleba
Z hotového těsta oddělujeme asi 60 g kousky, ze kterých Nakonec je dáme do trouby na 10 min dopéct, aby se
Kuřecí steak z grilu s bazalkovým pestem
Ke konci grilování na plátky nalijeme zbytek pesta Vhodné je také vybrat nějaký dip.
Mini bramburky - vánoční mandlové kuličky
Oloupané mandle rozmixujeme na hladkou moučku. Smícháme s cukrem a přidáme bílek (kvalitní, nejlépe domácí
Linecké cukroví podle babičky Jany
Hotové spojíme marmeládou, ozdobíme čokoládovou nebo jinou
Mini tortilky s uzeným lososem a tzatziki
Na tzatziki oloupeme okurku a nastrouháme ji na hrubém struhadle. Vložíme do misky, přidáme jogurt, nahrubo
Hráškové těstoviny s krůtím prsíčkem z grilu
Všechny suroviny na pesto vložíme do mixéru a rozmixujeme na hladkou hmotu. Tagliatelle uvaříme v osolené
Pita chleby s tuňákem a sýrem feta
Pita chleby lehce pokropíme vodou a po každé straně je minutu pečeme v horkém grilu nebo v troubě, až
Cheesecake na plech s tyčinkami Kit Kat
Sušenky rozdrtíme a smícháme s rozpuštěným máslem. Navrstvíme do formy a necháme ztuhnout v mrazáku.
Bedle na kmíne, zeleninový salát s parmezánem
s rozpáleným olejem, osolíme, opeříme a posypeme kmínem
Kokosové dia košíčky s bílou polevou
Upečené košíčky z lineckého těsta necháme zchladnout. V misce smícháme sladilo, kůru, vodu a strouhaný
Virgin Colada - Piña Colada bez alkoholu
Do 4 sklenek dáme po dvou kostkách ledu. Ostatní ingredience smícháme buď krátce v mixéru, či na několikrát
Dia litý koláč se švestkami a drobenkou
Rozehřátý tuk, teplé mléko, Sorbit a vejce rozšleháme v mixéru nebo v misce, nalijeme do mouky prosáté
Rib eye steak s vajíčkem a žampiony
Na pánev dáme očištěné žampiony, osolíme přidáme kmín
T- bone steak v rozmarýnovém oleji
Polovinu rozmarýnu naložíme na 30 minut do oleje. Poté olej vmasírujeme do masa. Maso grilujeme 3-4 minuty
T- bone steak s parmazánovým máslem
Změklé máslo smícháme s parmazánem, česnekem a bylinkami. Z másla vytvoříme váleček a dáme do fólie.
Skvělé tipy, jak připravit steaky na grilu
Každý gril i člověk u grilu je schopný podat skvělý marinádě cukr nebo med, přetřete směsí maso až ke konci
Trochu jiný beránek z kynutéo těsta
Droždí rozdrobíme do misky a přidáme lžíci mouky a cukru. Poté zalijeme vlažným mlékem a necháme vzejít
