Do litinového kastrolu nebo pekáčku vhodného na sporák i do trouby dejte smetanu a podmáslí a
Pokud máte kůži z masa, pečeme ji vedle. Ke konci obrátíme, aby se obojí opeklo z druhé strany
Do hrnce vložíme maso v celku, přidáme nakrájenou cibuli, bobkové listy, nové koření, papriku a sůl.
Vepřovou plec pokrájíme na kostky, osolíme a opepříme Maso nenecháme zcela ponořené, jen tolik, kolik je
Na malém množství rozpáleného oleje osmažíme pokrájenou cibuli dosklovata a následně i pokrájené osolené
Maso nakrájíme na kostky, zeleninu na kousky a cibuli nadrobno. Na tuku orestujeme cibuli dozlatova.
Plec pokrájíme na větší kostky, které potřeme zázvorem Pečeme v předehřáté troubě na 190 stupňů téměř doměkka
mísy nebo pekáčku, mírně podlijeme, zaklopíme a dáme péct Podávat pak můžeme "plec pečenou (nejen) se zelím
větší mísy, vše osolíme, opepříme, přidáme tymián a olivový Necháme pozvolna péct přibližně 1,5h.
Vepřovou plec pokrájíme na kostky, které dáme do misky oleje, do kterého dáme zatáhnout připravené kostky plecka
Přiklopíme víkem a pečeme na 160 °C 1 hodinu. je třeba podlijeme horkou vodou.15-30 minut před koncem
Špalíčky hovězího masa osolíme, opepříme a opečeme na oleji.Jemně pokrájenou cibuli a nastrouhanou zeleninu
nechte přes noc odležet v lednici.,Pekáč pokapejte olivovým Potom vodu sceďte a kapustu zalijte ledovou vodou,
Vepřovou plec nakrájíme na kostky, cibuli oloupeme Vepřovou plec s růžičkovou kapustou podáváme jako hlavní
Vepřovou plec pečeme tak cca 3/4 hodiny (podle stáří Pečenou vepřovou plec na fazolích podáváme s bramborovou
Vepřovou plec očistíme od přebytečného tuku a nakrájíme Pak maso ze všech stran osolíme, opepříme, promícháme
a orestujeme ze všech stran. Kančí plec pečeme v troubě vyhřáté na 200 °C cca 1
Plec nakrájíme na menší nudličky. Sladce pikantní vepřová plec podáváme s dušenou rýží