Jablkový salát s medem a bílým vínem
na kostičky, mrkev oloupeme a nastrouháme, přidáme rozinky
Dýňový krém s bílým jogurtem a řeřichou
Podáváme s lžící bílého jogurtu posypané naseknou řeřichou
Vařený bílý chřest s holandskou omáčkou
lázně, všleháme rozpuštěné máslo a citrónovou šťávu, podle
Malinové nanuky s bílou čokoládou a pistáciemi
V míse smícháme jogurt, vanilkový a moučkový cukr. Z mísy odebereme stranou zhruba 100 g jogurtu, přidáme
Polévka z bílého zelí, kopru a mrkve
Všechnu zeleninu omyjeme a nakrájíme nadrobno. Zelí zalijeme horkou vodou, aby ztratilo hořkost. Všechno
Čokoládový beránek s brusinkami a bílým krémem
Den předem si namočíme brusinky do rumu. Máslo vyšleháme s medem, pak přidáme vejce a vyšleháme do pevné
Bramborové stromečky s polevou z bílé čokolády
Nakonec můžeme ozdobit polevou z bílé čokolády.
Kokosové dia košíčky s bílou polevou
Upečené košíčky z lineckého těsta necháme zchladnout. V misce smícháme sladilo, kůru, vodu a strouhaný
Ovocný dort s trubičkami z bílé čokolády
Nejdříve připravíme těsto smícháním mandlové mouky, změklého másla, třtinového cukru, vejcí a vanilkového
Vláčné muffiny s mákem a bílou čokoládou
Pečeme dozlatova při 190°C asi 20- 30 minut podle velikosti Jestli jsou hotové, zjistíme podle vpíchnutí špejle
Kuřecí prsa na rozmarýnu a bílém víně
Na pánvi rozpálíme olej a přidáme na plátky nakrájená česnek. Krátce osmahneme a přidáme omytá kuřecí
Créme brulée s bílou čokoládou a malinami
Na dno formiček poklademe maliny, žloutky šleháme s cukrem a dáme stranou. Do hrnce si dáme smetanu,
Velké bílé fazole na italský způsob
Fazole propláchneme a namočíme je do studené vody na několik hodin. Ideální je namočit je ráno a večer
Čokoládový beránek s brusinkami a bílým krémem
Brusinky namočíme do rumu, formu vymažeme máslem, vysypeme, máslo vyšleháme s medem, přidáme vejce a
Vepřový guláš se zeleninou a bílými fazolemi
Do hrnce si dáme trochu oleje, orestujeme cibulku na kolečka, přidáme maso. Přidáme vodu horkou, koření
Zelná polévka s bílým jogurtem a zeleninou
Nakonec vmícháme bílý jogurt a majoránku, kterou rozetřeme
Dušené červené nebo bílé zelí na víně
Bílé nebo červené zelí propláchneme, necháme okapat Bílé zelí: Bílé zelí zahustíme strouhanou syrovou bramborou
Křenové topinky se sýrem a Wasabi / pálí moc.../
Hotové topinky posypeme čerstvě drceným barevným pepřem
Bzenecký losos - pálivá pomazánka k masu či na topinky
Papriky s cibulí pomeleme, přidáme vše ostatní a pomalu vaříme, dokud se nevypaří voda. Dáme do skleniček
Sýrová pomazánka na topinky à la tatarák
Přesné množství neuvádím, každý si namíchá pomazánku podle Mažeme na topinky potřené česnekem.
Zapečené růžičkové kapustičky ve smetaně pod bramborovou čepicí
Růžičkovou kapustu očistíme, omyjeme, vložíme ji do vroucí osolené vody a přibližně 5 minut povaříme
Vaječná omeleta s topinkou dle hajného ze Šlajfu“
osolím je a vetřu do nich česnek a na ještě vařící topinky