Mleté maso uvaříme v osolené studené vodě a povaříme asi 30 minut společně s oloupanýma a nakrájeným
Luštěniny den předem namočíme do vody. Druhý den na másle v hrnci osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku
smícháme mouku a vejce a pomocí vidličky nakapeme do polévky
Cizrnu namočíme večer do vody , ráno ji scedíme, propláchneme, dáme do hrnce, zalijeme litrem vody a
Do hotové polévky přidáme opražený chléb a posypeme
kostky, jakmile je maso skoro měkké tak přidáme do polévky
Šalotku oloupeme, mrkev, celer a řepu oškrábeme a očistíme. Vše nakrájíme na stejně velké kostky. Filé
Na troše oleje orestujeme do hněda na drobno nakrájenou cibuli. Přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev a
vody s moukou a směs nalijeme za stálého míchání do polévky
Polévku přivedeme k varua přisypeme červenou čočku Polévku dochutíme solí a pepřem.
Oloupeme a nakrájíme cuketu,mrkev a brambory. Zeleninu dáme vařit, osolíme a opepříme. Poté přidáme koření
Do polévky přidáme kurkumu, sůl a pepř. Polévku rozmixujeme, zjemníme smetanou a ozdobíme chipsem
Polévku osolíme a vaříme asi 10 minut. Poté rozmixujeme polévku dohladka tyčovým mixérem.
Skoro hotovou polévku rozmixujeme tyčovým mixérem,
V hlubokém hrnci si rozehřejeme másle a opražíme na něm ovesné vločky. Přidáme nakrájenou kořenovou zeleninu
Polévku rozmixujeme ponorným mixérem, přilijeme smetanu
Omyté a nakrájené kopřivy povaříme v 0,5 l vývaru. Cibuli nakrájíme na kostičky osmahneme na oleji a
Polévku asi do 5 minutách odstavíme a podáváme s nastrouhaným
Polévku dochutíme solí a vinným octem, přidáme špenát