Krém - do mouky pomalu nalít mléko a míchat,aby se neudělaly hrudky a dát na mírný plamen. Za stálého
Bílky se solí a cukrem ušleháme do pevného sněhu, min. 5 min. Poté všleháme olej a žloutky a lehce vmícháme
Piškoty rozemelte v mixéru, nasypte je do mísy, promíchejte s máslem a moučkovým cukrem, přilijte mléko
Mezitím, co chladnou, si připravíme polevu. Květinové čokoládové cupcakes podáváme jako výbornou
Rajčata rozmixujte dohladka, vlijte do polévky, přidejte
Cuketu pokrájejte na kousky a přidejte k základu polévky Vařte asi 5 minut, přidejte nasekaný špenát a polévku
přidejte tolik vřelé vody, aby vám vznikla hustá polévka
Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kostičky a uvaříme ve slané vodě, scedíme. Kysané zelí vložíme
Základ polévky: V hrnci rozehřejte rostlinný olej. Vaření polévky: Přidejte nakrájené brambory, vařenou
V hrnci na polévku rozpalte olej, dejte do něj opékat Polévka pomalu začne houstnout.
Ponorným mixérem polévku rozmixujte dohladka a podle
Přiveďte polévku k varu, stáhněte výkon sporáku na Pak už stačí jen rozmíchat v polévce trochu smetany
Přidejte 4 hrsti jarních bylinek (baby špenát, jarní cibulka, mladé kopřivy, jahodí, řapík, libeček,
Pak polévku stáhnu z plotny, vmíchám natrhané lístky Nakonec přidám vinný ocet, polévku prohřeju, ale dobrá
Přidejte také 4 vejce a metličkou polévku míchejte, Polévku podávejte s vejcem natvrdo.
Nic nesmí hnědnout, aby polévka na konci dostala pěknou
V průběhu vaření polévky ještě zvlášť uvaříme předem
Ve smetaně rozmícháme mouku a vlijeme do polévky.
Zeleninu nakrájíme na kostičky, stejně tak uzené maso. Na rozpáleném oleji opečeme nejprve zeleninu,
Vlijte do polévky smetanu a promíchejte. Polévku osolte a opepřete podle chuti.
Pokud nemáte tyčový mixér, můžete polévku opatrně přelít Vraťte rozmixovanou polévku zpět do hrnce.
Polévku rozmixujte a dochuťte citronovou šťávou.