Dršťková polévka
Dršťky dobře očistíme, opereme v několika vodách, vytřeme solí a spaříme horkou vodou. Potom je vaříme
Thajská polévka
Přilijeme do polévky limetkovou nebo citronovou šťávu talíř navršíme kopeček nudlí a ty zalijeme horkou polévkou
Slepičí polévka
Když polévka začne vařit, stahujeme tvořící se pěnu slepici vyjmeme, maso obereme, nakrájíme a vrátíme do polévky
Sedlácká polévka
Do hovězího vývaru prolisujeme česnek, osolíme, opepříme. Přidáme nadrobno nakrájené brambory, maggi,
Ústřicová polévka
Je-li polévka moc hustá, rozředíme ji vývarem a přecedíme Vývar z ústřic s vínem pak vlijeme do připravené polévky
Krevetová polévka
Několik krevet vyjmeme na ozdobu a polévku vaříme dál Na talířích polévku ozdobíme krevetami a snítkou fenyklu
Skopová polévka
Do hrnce nalijeme 3 litry vody, vložíme omyté maso, přidáme 1 oloupanou mrkev, překrojený fenykl, oloupaný
Polévka Minestrone
Přilijeme vývar a až polévka začne vařit, přisypeme Hotovou polévku na talířích ozdobíme pestem a nastrouhaným
Polévka z droždí
Na polovině tuku zpěníme drobně nakrájenou cibuli. Když zlátne, přidáme droždí a za stálého míchání smažíme
Uzeninová polévka
Nakrájíme párek na malé kostičky nebo na tenká kolečka, dáme do hrnce a zalijeme horkým vývarem (z kostky
Bílá polévka
Potom podle chuti polévku dosolíme, dochutíme kmínem Pro zjemnění polévky můžeme přilít trošku smetany nebo
Tykvová polévka
Oloupanou a očištěnou tykev nakrájíme na kostičky, do hrnce dáme olej a máslo, přidáme cibuli a česnek
Desetiminutová polévka
Do hrnce si dáme slaninku, přidáme cibuli a zeleninu, osmahneme a přidáme mouku. Poté přidáme vejce a
Zimní polévka
Nakrájenou zeleninu si dáme do hrnce, zalijeme vodou a vaříme doměkka. Poté rozmixujeme, dle potřeby
Polévka s knedlíčky
Rohlíky si nakrájíme na kostičky, cibuli osmažíme spolu se slaninou a přidáme k rohlíkům. Přidáme mouku
Polévka "zelňačka"
V mléce si rozmícháme hladkou mouku a dáme vařit. Poté přidáme zelí, na kostky nakrájenou uvařené brambory