Zelná polévka s rajčaty
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené zelí na nudličky, osolíme a přidáme kmín
Bramborová polévka s houbami
Čerstvé houby nakrájíme, sušené necháme chvíli namočené ve vodě. Oloupeme brambory a nakrájíme je na
Švýcarská sýrová polévka
Sýr a máslo rozpustíme a smícháme s nastrouhaným jablkem a moukou. Přidáme mléko, vývar, kmín a sůl,
Brokolicová polévka se šunkou
Očištěnou brokolici povaříme asi 10 minut v osolené vodě. Pak oddělíme růžičky od stonků a stonky rozmixujeme
Krémová dýňová polévka
Důkladně umytou dýni rozkrojíme na dvě půlky, lžící vydlabeme pryč semínka a dýni nakrájíme na kousky
Kukuřičná polévka se šunkou
Rozmixujeme kukuřici, přidáme ji do polévky i s kousky Škrobovou moučku rozmícháme ve vodě a zahustíme polévku
Mléčná polévka s houbami
Těsně před podáním polévka za stálého míchání necháme srazit žloutek a dle chuti polévku dochutíme octem
Polévka z rybího filé
Mražené rybí filé vložíme do vody a okořeníme. Přivedeme do varu a vaříme doměkka. Mezitím z másla a
Bramborová polévka s tvarohem
Brambory omyjeme, oloupeme, nakrájíme a dáme vařit do osolené vody. Měkké brambory rozmixujeme s vývarem
Pikantní rajčatová polévka
Mrkev nakrájíme na tenké nudličky nebo plátky, cibulku nakrájíme na plátky a vložíme společně s mrkví
Pečená brokolicová polévka
kolečka o větším průměru, než je průběr šálků na polévku Studenou polévku nalijeme do šálků a okraje šálků a
Letní bramborová polévka
Hotovou polévku dochutíme majoránkou, česnekem utřeným Polévku nalijeme do talířů a každou porci ještě ozdobíme
Kuřecí polévka s mandlemi
Hotovou polévku rozlijeme do talířů a do každého talíře
Česneková polévka s krupkami
utřený se solí, rozemnutou majoránku a zalijeme horkou polévkou Chceme-li mít polévku sytější, podáváme s orestovanými
Rakouská dýňová polévka
Polévku rozmixujeme. solí, pepřem a citrónovou šťávou a hotovou dýňovou polévku