Variace záleží čistě na vás. Okurková polévka si žádá mladé, svěží bílé víno - veltlínské
I NĚCO NAVIC: Polévka vydrží v chladničce 2 dny.
trochy vody a mouky si uděláme záklechtku, vlijeme do polévky
Rohlík nakrájíme na kostičky a osmahneme na másle dozlatova. Cibuli oloupeme, nakrájíme na kostičky a
Uzené maso nakrájíme na menší kostičky a přidáme do polévky Jakmile bude polévka vřít, přidáme masox.
Naplníme čisté sklenice a dobře uzavřeme. Zelenina je vhodná v zime pro přípravu polévek, stačí
Polévku zahustíme, osolíme, opepříme a přidáme kopr
Lžíci mouky rozmícháme v trošce vody a přilejeme do polévky
Když je maso ve vývaru měkké, slijeme vývar do čistého Knedlíčky pomocí lžičky zavaříme v polévce.
Pórky podélně rozkrojíme, omyjeme a nakrájíme na půlkolečka. Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na
Poté polévku rozmixujeme, vmícháme kokosové mléko,
Vaječnou směs nalijeme do horké polévky a mícháme, Hrnec s polévkou stáhneme z plotny a přidáme natrhané
Obojí vložíme do polévky po 30 minutách dušení. Pokud není polévka dost hustá, vyjmeme pár brambor,
Očištěné hlavy vložte do hrnce spolu s novým kořením a bobkovým listem, zalité vodou a 1 hod. vařte na
Nalejeme do polévky a provaříme. Nakonec vyjmeme z polévky kůži, dochutíme solí, pepřem
Vypneme plotnu a nakonec přidáme do polévky rozšlehané Polévku podáváme posypanou nasekanou petrželovou natí
Polévku podáváme s čerstvě nasekaným koriandrem.
V čistém hrnci osmahneme na sádle nadrobno nakrájenou Do uvařené polévky vsypeme fazole a 5 minut povaříme
Poprašte majoránkou, gulášovou polévku zamíchejte a
Hotový vývar scedíme do čistého hrnce. Majoránku promneme mezi prsty a dáme do polévky.
Na oleji osmahneme nakrájenou cibulu a přidáme čočku. Zalijeme vodou, přidáme očištěné oloupané brambory
Vývar scedíme do čistého hrnce. Poté do polévky přidáme kroupy a nakrájené maso.