Brokolici vložíme do mléka, přivedeme k varu a rozmixujeme. Krém osolíme, opepříme, přilijeme smetanu
Polévku pak dosolíme podle chuti. Hotovou polévku podáváme s čerstvou petrželkou a čerstvým
Poté zcedíme přes síto, zbytky vyhodíme a polévku zahustíme
Na kousku sádla osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme prolisovaný česnek, lžíci mleté papriky
Uzené maso nakrájíme na menší kostičky a přidáme do polévky Jakmile bude polévka vřít, přidáme masox.
Na oleji osmahneme nakrájenou cibulu a přidáme čočku. Zalijeme vodou, přidáme očištěné oloupané brambory
Hotový kuskus přidáme do polévky, dochutíme pepřem
DRŠŤKOVÁ POLÉVKA SE ZELENINOU Ať už jde o polévky hrstkové , vývary, krémy, nebo jakékoliv jiné tradiční polévky
Mleté maso uvaříme v osolené studené vodě a povaříme asi 30 minut společně s oloupanýma a nakrájeným
Hotovou polévku rozléváme do nahřátých talířů.
Vločky opražíme sucho, zalijeme vodou a přidáme očištěnou zeleninu. Na mírném plamenu uvaříme doměkka
hustší směsi tvoříme malé knedlíčky a zaváříme do polévky
Variace záleží čistě na vás. Okurková polévka si žádá mladé, svěží bílé víno - veltlínské
I NĚCO NAVIC: Polévka vydrží v chladničce 2 dny.
Naplníme čisté sklenice a dobře uzavřeme. Zelenina je vhodná v zime pro přípravu polévek, stačí
Rybu nakrájíme na kousky a dáme do osolené vody. Vaříme asi 20 minut. Pak vývar přecedíme, maso dáme
Všechnu zeleninu omyjeme a nakrájíme nadrobno. Zelí zalijeme horkou vodou, aby ztratilo hořkost. Všechno
Polévku podáváme teplou nebo i studenou,ozdobenou růžovým
Pak z hrnce odebereme třetinu polévky, rozmixujeme Nakonec polévku ozdobíme chilli papričkou a nasekanou
Nakonec tyčovým mixérem část polévky rozmixujeme a rozmícháme vejce s moukou a poté nalijeme postupně do polévky
Brambory nakrájíme na kostičky přidáme do polévky,
Do polévky vsypeme tuřín nakrájený na nudličky a povaříme